Análisis de las Opiniones
Última actualización 16/10/2024
Origen 42 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Los clientes elogian a Quiote Mezcaleria por su excepcional selección de mezcales y la experiencia de degustación personalizada que ofrece. Celia, la propietaria, es destacada por su conocimiento y amabilidad, lo que contribuye a un ambiente acogedor y educativo. La mayoría de los visitantes se sienten satisfechos con la calidad del servicio y la atención al cliente, y muchos recomiendan el lugar como una visita obligada en Oaxaca.
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Valoración de la Cocina
Los clientes destacan la amplia variedad y calidad de los mezcales ofrecidos, mencionando que muchos son de pequeños productores locales. Las catas son personalizadas y se adaptan a los gustos de cada cliente, lo que permite descubrir sabores únicos. La experiencia de degustación es descrita como inmersiva y educativa, con un enfoque en el conocimiento de los perfiles gustativos y los procesos de destilación.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como cálido, acogedor y relajante. Los clientes aprecian la decoración y el espacio, que es ideal para disfrutar de una buena conversación. Se menciona que el lugar es tranquilo, lo que permite disfrutar de la experiencia sin distracciones. La ubicación en el barrio de Xochimilco también es valorada positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad del mezcal y la experiencia de degustación. Muchos clientes mencionan que la cata es una buena inversión, ya que permite probar diferentes variedades y aprender sobre el mezcal. Algunos comentarios sugieren que el costo de las catas es justo por la experiencia ofrecida.
Valoración del Servicio
El servicio es altamente valorado, con comentarios sobre la amabilidad y el conocimiento del personal, especialmente de Celia. Los clientes mencionan que se sienten bien atendidos y que el personal está dispuesto a compartir información detallada sobre los mezcales. La atención es descrita como excelente y personalizada.
Aspectos mejorables
Mejorar la política de pago para aceptar tarjetas de crédito.
Ofrecer más información sobre la sostenibilidad de los productos.
Considerar la posibilidad de ampliar el espacio para más comodidad.
Aumentar la frecuencia de las catas informativas.
Explorar opciones para ofrecer más variedades de mezcal.
Conclusión
Quiote Mezcaleria es altamente recomendada por su excelente selección de mezcales y la atención personalizada de su personal. Es un lugar ideal para aprender sobre mezcal en un ambiente acogedor y relajante.