Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/11/2024
Origen 120 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes disfrutan de la comida, especialmente las quesibirrias y el consomé, aunque hay críticas sobre la calidad de la birria en algunas ocasiones. El servicio es un punto débil, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. El ambiente es caluroso y poco ventilado, lo que puede afectar la experiencia. A pesar de esto, muchos consideran que el lugar ofrece buena relación calidad-precio.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPoco concurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida rápidaCallejera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente las quesibirrias, que son descritas como deliciosas y con buen sazón. Sin embargo, hay comentarios que indican que la birria no siempre cumple con las expectativas. El consomé también recibe elogios por su sabor. Algunos mencionan que las tortillas estaban secas y que el queso dominaba el sabor de la birria.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como caluroso y poco ventilado, lo que puede afectar la experiencia. Algunos clientes sugieren que el lugar necesita más inversión y difusión para atraer a más clientes. La limpieza y la higiene son mencionadas positivamente en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados económicos en comparación con otros lugares, y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, especialmente por las porciones grandes. Sin embargo, algunos mencionan que la comida puede parecer un poco cara en relación a la calidad en ciertas ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con muchos comentarios negativos sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que el servicio varía, siendo a veces rápido y otras veces muy lento. Hay quejas sobre la actitud del personal y la falta de organización, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Invertir en ventilación para mejorar el ambiente.
Asegurarse de que la calidad de la birria sea consistente.
Capacitar al personal para evitar conflictos y mejorar la experiencia del cliente.
Considerar la implementación de opciones de pago con tarjeta.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y el ambiente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
