Análisis de las Opiniones

Última actualización 26/08/2025
Origen 145 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante es mixta. Las quesadillas son muy valoradas por su sabor, pero la atención al cliente es deficiente, con un personal que a menudo muestra mala actitud. Los precios son accesibles, pero el servicio es lento y desorganizado. El ambiente es familiar, aunque puede ser ruidoso y caótico. A pesar de las críticas, muchos clientes regresan por la calidad de la comida.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRuidosoPequeñoAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraAntojitosQuesadillasPozole
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Las quesadillas son muy apreciadas por su sabor, con menciones de quesadillas fritas y variedad de guisos como huitlacoche y tinga de pollo. Algunos clientes mencionan que el pozole y otros antojitos también son buenos. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos, como los sopes y frijoles, que no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y agradable, aunque algunos comentarios mencionan que puede haber olores de cocina. El ambiente es familiar y se recomienda ir en grupos pequeños. Sin embargo, hay que estar preparado para un ambiente ruidoso y caótico en momentos de alta afluencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y en general, los clientes sienten que la relación calidad-precio es buena, aunque algunos mencionan que las porciones son pequeñas. Sin embargo, hay que tener paciencia debido a la lentitud del servicio.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con muchos comentarios negativos sobre la actitud del personal, que a menudo es descrito como malhumorado o indiferente. Los tiempos de espera son largos y la organización del servicio es deficiente, lo que afecta la experiencia general de los comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la actitud del personal hacia los clientes.
Optimizar el tiempo de espera y la organización del servicio.
Aumentar la calidad de algunos platillos como sopes y frijoles.
Considerar la implementación de un sistema de pedidos más eficiente.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
Este restaurante tiene un gran potencial gracias a su deliciosa comida, especialmente las quesadillas, pero necesita mejorar significativamente en el servicio al cliente y la organización para ofrecer una experiencia más satisfactoria.