Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/01/2025
Origen 321 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de las quesadillas y consideran que son de las mejores de Guadalajara. Sin embargo, la atención al cliente es un problema recurrente, con quejas sobre el trato y la lentitud del servicio. A pesar de las críticas, muchos regresan por la calidad de la comida y el ambiente local.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
InformalTípico de barrioRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida callejeraQuesadillasGarnachas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, especialmente las quesadillas que son altamente recomendadas. Los clientes destacan el buen sabor y la variedad de combinaciones. Algunos mencionan que la calidad se mantiene a lo largo de los años. Sin embargo, hay quejas sobre la comida cruda y la falta de guisos con proteína animal.
Valoración del Ambiente
El lugar es un puesto de comida típico de barrio, con un ambiente informal y concurrido. Algunos clientes mencionan que no hay lugar para sentarse y que el lugar puede estar desaseado. A pesar de esto, muchos disfrutan del ambiente local y la experiencia de comer en la calle.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y muchos clientes sienten que obtienen buena calidad por lo que pagan. Sin embargo, algunos mencionan que los precios han aumentado y que la cantidad de salsa que se ofrece es limitada.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un punto débil, con múltiples comentarios negativos sobre el trato de los empleados, especialmente de la señora que cobra. Aunque algunos mencionan un servicio amable, la mayoría coincide en que la atención es lenta y a veces grosera.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente.
Asegurarse de que la comida esté bien cocida.
Ofrecer más variedad de guisos.
Mantener el lugar más limpio.
Considerar la opción de sentarse para los clientes.
Conclusión
El lugar es popular por sus deliciosas quesadillas, pero la atención al cliente y la limpieza son áreas que necesitan mejoras.
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