Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/06/2025
Origen 100 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante recibe opiniones mixtas. La birria y sus variantes son muy valoradas por su sabor y presentación. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con algunos clientes satisfechos y otros descontentos por la atención. Los precios son considerados justos, aunque hay críticas sobre la calidad de algunos platillos. El ambiente es limpio y familiar, aunque se sugiere mejorar la ventilación.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBirriaRamenTacosQuesabirria
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La birria es el platillo más destacado, con comentarios positivos sobre su sabor y variedad, incluyendo opciones como ramen birria, quesabirrias y tacos de birria. Muchos mencionan que la comida es deliciosa y bien servida, aunque hay algunas críticas sobre la falta de sabor en ciertos platillos y la calidad del consomé en ocasiones. En general, la sazón es muy apreciada.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como limpio y apropiado para familias, aunque algunos mencionan problemas de ventilación y la presencia de moscas. La mayoría de los clientes aprecian la limpieza del lugar y la variedad de opciones para comer, tanto dentro como fuera.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles por la mayoría de los clientes, quienes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos son caros en comparación con su calidad. En general, los clientes consideran que se puede comer bien sin gastar mucho.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes destacan la amabilidad del personal y la atención excelente, aunque también hay quejas sobre el servicio lento y actitudes groseras de algunos meseros. La experiencia varía, con algunos clientes sintiéndose bien atendidos y otros decepcionados por la falta de respeto.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente, especialmente en la actitud de algunos meseros.
Asegurarse de que todos los platillos mantengan un buen nivel de sabor y calidad.
Considerar la ventilación del lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Revisar los precios de ciertos platillos que son considerados caros en relación a su calidad.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable para los comensales.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con su birria y otros platillos, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia de la calidad de la comida.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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