Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/05/2025
Origen 245 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Puro Perú es un restaurante peruano en Puerto Vallarta que ha recibido elogios por su comida auténtica y la calidez de su servicio. El chef Fernando es destacado por su habilidad y atención al cliente, creando un ambiente acogedor. Aunque la mayoría de los platos son bien recibidos, algunos han sido criticados por su textura. La experiencia de ver al chef cocinar en vivo es un atractivo adicional, aunque el espacio puede ser limitado y el servicio varía en momentos de alta demanda.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorFamiliarIntimoCasualInteracción con el chefLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
PeruanaFusiónCevicheMariscosAlta cocina
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente elogiada, destacando el ceviche, el lomo saltado y el pescado fresco. Algunos platos son considerados excepcionales, mientras que otros han sido criticados por falta de sazón o calidad. La presentación y el uso de ingredientes frescos son mencionados positivamente. Sin embargo, hay opiniones mixtas sobre la textura de algunos platos, como el ceviche y la carne, que a veces se describen como masticables.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con una decoración auténtica peruana. Muchos clientes disfrutan de la experiencia de ver al chef cocinar en vivo. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de aire acondicionado y el espacio limitado del restaurante, lo que puede afectar la comodidad en días calurosos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que los precios son razonables para la calidad de la comida y la experiencia, mientras que otros sienten que son excesivos en comparación con lo que se ofrece. Se menciona que el restaurante solo acepta efectivo, lo que puede ser un inconveniente para algunos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con comentarios sobre la amabilidad y atención del chef Fernando y su personal. Muchos clientes aprecian la interacción personal del chef y su disposición para adaptar los platos a las preferencias de los comensales. Sin embargo, hay menciones de que el servicio puede ser menos atento en momentos de mayor afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la textura de algunos platos.
Considerar la inclusión de opciones de pago más flexibles.
Aumentar la atención al cliente durante horas pico.
Evaluar la posibilidad de mejorar la ventilación en el restaurante.
Mantener la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos.
Conclusión
Puro Perú es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica peruana auténtica con un chef carismático. A pesar de algunas críticas sobre la textura de ciertos platos y el precio, la mayoría de los clientes disfrutan de la comida y el ambiente acogedor.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
