Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/09/2025
Origen 246 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Puro Perú es un restaurante peruano en Puerto Vallarta que ha recibido elogios por su comida auténtica y deliciosa, especialmente ceviche y lomo saltado. El chef Fernando es muy apreciado por su atención al cliente y su habilidad culinaria. Aunque algunos clientes han tenido experiencias mixtas, la mayoría considera que la calidad de la comida y el servicio hacen que valga la pena la visita. El ambiente es acogedor y familiar, aunque el espacio es limitado y solo se acepta efectivo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorFamiliarInformalIntimoCocina AbiertaLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
PeruanaFusión Peruano-ChinoMariscosCevicheLomo Saltado
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida peruana es muy apreciada, destacando platos como ceviche, lomo saltado y pescado fresco. Muchos clientes mencionan la autenticidad y el sabor de los platos, aunque algunos han tenido experiencias mixtas con la textura y sazón. El ceviche y el lomo saltado son especialmente recomendados, y se menciona que el chef utiliza ingredientes frescos y de calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y familiar, con una decoración auténtica peruana. Muchos clientes aprecian la posibilidad de ver al chef cocinar en una cocina abierta. Sin embargo, algunos mencionan que el lugar puede ser pequeño y no tiene aire acondicionado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son variadas. Algunos consideran que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida, mientras que otros sienten que la experiencia y la calidad justifican el costo. Se menciona que el restaurante solo acepta efectivo, lo que puede ser un inconveniente para algunos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con un personal amable y atento. Muchos clientes destacan la interacción personal del chef Fernando, quien se presenta y habla con los comensales. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la atención en momentos de mayor afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la preparación de los platos.
Considerar aceptar tarjetas de crédito para mayor comodidad.
Aumentar la capacidad o hacer reservaciones para evitar esperas.
Mantener la calidad de los ingredientes y la sazón en todos los platos.
Atender las quejas sobre el servicio en momentos de alta afluencia.
Conclusión
Puro Perú es altamente recomendado por su comida auténtica y el excelente servicio del chef Fernando. A pesar de algunas críticas sobre la relación calidad-precio y la atención en momentos ocupados, la mayoría de los clientes disfrutan de una experiencia gastronómica memorable.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
