Análisis de las Opiniones
Última actualización 09/05/2025
Origen 833 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es bien valorado por su pulque y curados, con un ambiente acogedor y un servicio generalmente excelente. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de la comida y la atención inconsistente de algunos empleados. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la experiencia y regresan por la buena atención y los precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaBebidasPulqueCurados
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los curados y el pulque son muy buenos, aunque algunos mencionan que les falta variedad de sabores. La comida es considerada rica, pero hay opiniones que indican que es un poco cara para el lugar. Algunos clientes mencionan que el pulque natural está regular y que los sabores han decaído con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, ideal para platicar y convivir. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de espacio y limpieza en algunas áreas. La música y el ruido son mencionados como aspectos negativos en algunas reseñas, pero en general, el lugar es considerado un buen sitio para disfrutar con amigos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay promociones como el 2x1 en curados. Sin embargo, algunos clientes sienten que la comida es un poco cara para la calidad y el ambiente del lugar. En general, se percibe un buen valor por el dinero, aunque hay opiniones que sugieren que algunos alimentos escasean.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente excelente, con menciones específicas a la amabilidad de varios empleados, especialmente Adrián. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la atención de algunos empleados, lo que genera una experiencia inconsistente. En general, el servicio es rápido y amable, aunque hay excepciones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar la variedad de sabores de pulque y curados.
Capacitar al personal para mantener un servicio consistente.
Revisar la calidad de la comida para asegurar que cumpla con las expectativas.
Considerar la ampliación del espacio para mayor comodidad.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia en general, con excelentes pulques y un ambiente agradable, pero necesita mejorar en limpieza y consistencia del servicio.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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