Análisis de las Opiniones

Última actualización 08/11/2025
Origen 841 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pulque y curados, así como por la atención del personal. Aunque hay comentarios sobre la calidad variable de los sabores y el ambiente algo reducido, la mayoría de los clientes disfrutan de su experiencia y recomiendan el lugar. Las promociones y precios accesibles son un plus.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarAgradablePequeñoBaratoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son muy ricos y hay buena variedad de curados. Algunos mencionan que los sabores han decaído con el tiempo, pero en general, la comida y las bebidas son bien valoradas. Se recomienda el pulque natural y el curado de avena. También se mencionan las tlayudas como deliciosas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y acogedor, ideal para platicar y convivir. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño y que la música puede no ser del agrado de todos. Hay una mezcla de clientela variada, lo que contribuye a un ambiente relajado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay promociones como el 2x1 los lunes. Algunos clientes sienten que la comida es un poco cara para el lugar, pero en general, se considera que la relación calidad-precio es buena.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente excelente, con muchos comentarios positivos sobre la atención de personal como Adrián, Luis y Yolanda. Sin embargo, hay menciones de un mal servicio en un caso específico. La atención es rápida y amable en la mayoría de las experiencias.
Aspectos mejorables
Mejorar la variedad de sabores de pulque.
Aumentar el espacio y la limpieza del lugar.
Atender las quejas sobre el servicio en casos específicos.
Mantener la calidad del pulque y los curados.
Considerar la música y el ambiente para atraer a más clientes.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de pulque y un ambiente agradable, aunque hay áreas de mejora en la calidad de algunos productos y el servicio en situaciones específicas.