Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/03/2025
Origen 829 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pulque y curados, con un ambiente acogedor y un servicio amable. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y la calidad de algunos platillos. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay excepciones. La relación calidad-precio es buena, y muchos clientes disfrutan de las promociones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
AcogedorFamiliarInformalJovenTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBebidasPulqueCurados
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los curados y el pulque son muy buenos, aunque algunos mencionan que les falta variedad de sabores. La comida es considerada deliciosa, aunque hay opiniones mixtas sobre la calidad de algunos platillos. El pulque natural es regular, pero los curados son recomendables. Algunos sabores son descritos como desabridos y rezagados.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y agradable, ideal para convivir. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza y el espacio reducido. Algunos mencionan que la música no es del agrado y que el lugar puede estar lleno de humo. A pesar de esto, muchos lo consideran un buen lugar para platicar y disfrutar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay promociones como 2x1 en curados. La relación calidad-precio es vista como buena, aunque algunos clientes sienten que la calidad de la comida no siempre justifica el precio. En general, se considera que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente excelente, con menciones específicas a la amabilidad de varios empleados como Adrián, Luis y Yolanda. Sin embargo, hay quejas sobre un mal servicio en un caso particular. La rapidez del servicio es destacada, aunque algunos mencionan que puede ser lento en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar la variedad de sabores de pulque y curados.
Atender las quejas sobre el servicio en casos específicos.
Considerar la música y el ambiente para mejorar la experiencia.
Aumentar el espacio disponible para los clientes.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de pulque y curados en un ambiente acogedor, aunque hay áreas que necesitan mejora, como la limpieza y la atención al cliente en ciertos casos.