Análisis de las Opiniones

Última actualización 14/10/2025
Origen 331 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene opiniones mixtas. Muchos clientes disfrutan de los pulques y el ambiente relajado, pero hay serias quejas sobre la limpieza, el servicio y la calidad de la comida. La atención al cliente es un punto débil, y la falta de opciones en el menú también es un problema. Sin embargo, algunos destacan la buena atención en ciertas ocasiones y la variedad de sabores de pulque.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloEconómicoCasualJovenBarLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPulqueBar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida no es bien valorada, muchos mencionan que no hay comida o que la que hay es seca y sin sabor. Algunos destacan que los pulques son buenos, pero hay opiniones mixtas sobre su calidad. Se menciona que hay variedad en sabores de curados, pero también hay quejas sobre la falta de opciones en el menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como relajado y agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza del lugar y los baños. La música es un tema recurrente, con opiniones que varían desde buena hasta mala.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, pero hay quejas sobre la calidad de la comida en relación a su costo. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en lo que respecta a la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es muy criticado, con comentarios sobre atención lenta y mala. Algunos mencionan que el personal no es amable y que hay problemas con la atención al cliente. Sin embargo, hay algunas menciones de buena atención en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de los baños y el lugar en general.
Capacitar al personal para ofrecer un mejor servicio al cliente.
Actualizar el menú y asegurar que los platillos estén disponibles.
Ofrecer más opciones de comida y mejorar su calidad.
Revisar la calidad de los pulques para mantener estándares altos.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su ambiente y pulques, pero necesita mejorar en limpieza, servicio y calidad de la comida para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.