Posiblemente
cerrado
Pulqueria Temple of Diana en Xochimilco
Av 5 de Mayo 17
WHATSAPP Nº 102 en 358 en Xochimilco
Nº 7 de 15 Bar en Xochimilco
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/06/2026
Origen 2468 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El Templo de Diana es una pulquería tradicional en Xochimilco, conocida por su amplia variedad de pulques y curados. Aunque la calidad del pulque es generalmente buena, algunos clientes han notado que puede ser demasiado dulce o ácido. El servicio es inconsistente, con críticas tanto positivas como negativas. El ambiente es acogedor y familiar, aunque puede llenarse en fines de semana. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de pulque.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTradicionalPopularAgradableCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalBebidas alcohólicasCuradosPulque
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son sabrosos y hay una buena variedad de curados, aunque algunos son demasiado dulces o ácidos. Se preparan al momento y se pueden pedir con diferentes niveles de azúcar. Los sabores son variados, incluyendo opciones de temporada como el de cempasúchil. Algunos clientes mencionan que el pulque natural puede ser ácido, pero en general, la calidad es buena.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y acogedor, con un toque nostálgico. Algunos clientes mencionan que es un lugar familiar y tranquilo, aunque otros han notado que puede estar lleno y algo ruidoso en fines de semana. La decoración es singular y contribuye a la experiencia.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles, con pulques que van de $70 a $110. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es adecuada, aunque algunos consideran que el pulque es un poco caro. Se permite llevar comida, lo que es un plus.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; algunos clientes destacan la atención rápida y amigable, mientras que otros mencionan mala atención y actitudes poco profesionales de algunos empleados. La limpieza de los baños también ha sido un punto de crítica.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud del personal.
Mantener la limpieza de los baños.
Ofrecer opciones de pulque con menos azúcar.
Asegurarse de que todos los curados se preparen correctamente.
Considerar la posibilidad de ofrecer botanas o comida para acompañar las bebidas.
Conclusión
El Templo de Diana es una pulquería emblemática en Xochimilco, con buena variedad de pulques y un ambiente acogedor. Sin embargo, el servicio y la calidad del pulque pueden variar, lo que sugiere que hay áreas de mejora.
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