Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/01/2026
Origen 94 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida deliciosa, especialmente el pulque y las tostadas borrachas. El servicio es mayormente positivo, aunque hay algunas críticas sobre la tardanza y el trato de ciertos empleados. Los precios son accesibles y la atmósfera es tranquila y familiar, aunque algunos clientes desearían más música y mejoras en la limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPulqueríaTradicionalCasual
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy rica, destacando el pulque natural y curado, así como las tostadas borrachas y las gorditas. Los curados de sabores como guayaba, mazapán y nuez son muy recomendados. Las enchiladas potosinas y las gorditas de rajas también reciben buenos comentarios. Sin embargo, algunos mencionan que las porciones de curado son grandes y que la sal en algunos platillos puede ser excesiva.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y familiar, ideal para desconectarse. Algunos comentarios mencionan que el lugar es pequeño pero bonito, y que la limpieza es adecuada. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de música y el estado de los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Los clientes mencionan que la comida es económica, con precios específicos como $45 por enchiladas y $10 por gorditas. Sin embargo, algunos consideran que las porciones de curado son demasiado grandes para probar diferentes sabores.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay menciones de que el servicio puede ser tardado en ocasiones. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el trato de ciertos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del pulque.
Atender las quejas sobre el trato de algunos empleados.
Aumentar la variedad de porciones para los curados.
Mejorar la limpieza de los baños.
Considerar añadir música al ambiente.
Conclusión
El restaurante es una buena opción para disfrutar de pulque y comida mexicana a precios accesibles, con un ambiente familiar y un servicio generalmente amable.