Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/11/2024
Origen 535 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La pulquería es bien valorada por su pulque y curados, con un ambiente tradicional que atrae a muchos clientes. Aunque hay críticas sobre la limpieza y la calidad variable del pulque, la mayoría de los visitantes disfrutan de la experiencia y el servicio. Es un lugar donde se puede disfrutar de buena botana y un ambiente agradable, aunque algunos mencionan que puede estar descuidado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualTradicionalGruposJovenAmbientalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pulque y los curados son generalmente bien valorados, con menciones de sabores deliciosos y variedad en los curados como avena, apio, fresa, guayaba, entre otros. Algunos clientes mencionan que el pulque puede estar adulterado o que la calidad ha bajado en ocasiones. La botana también recibe buenos comentarios, especialmente los frijoles y la salsa de molcajete.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional y auténtico, con un toque nostálgico de las pulquerías antiguas. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el estado del lugar, con menciones de que puede estar sucio o descuidado. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la atmósfera y la música que se ofrece.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables y accesibles, con menciones de que el pulque y los curados son buenos en relación a su costo. Algunos clientes mencionan que hay promociones como comida gratis al comprar pulque. Sin embargo, hay comentarios sobre el aumento de precios y la calidad variable del pulque.
Valoración del Servicio
El servicio es descrito como bueno en la mayoría de los comentarios, con atención amable y rápida. Sin embargo, hay menciones de que a veces tardan en atender. La atención al cliente es generalmente bien valorada, y algunos clientes destacan la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Mantener la calidad del pulque constante.
Ofrecer más variedad de sabores de curados.
Atender más rápido a los clientes.
Considerar la regulación del pulque para evitar adulteraciones.
Conclusión
En general, la pulquería ofrece una experiencia auténtica con buen pulque y curados, pero necesita mejorar en limpieza y consistencia de calidad para seguir siendo una opción atractiva.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
