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cerrado
Pulquería La Fuente de Los Chupamiltos en Venustiano Carranza
Nº 541 en 807 en Venustiano Carranza
Nº 26 de 32 Bar en Venustiano Carranza
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/02/2026
Origen 64 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La pulquería ofrece un buen pulque y una variedad de curados, aunque el ambiente es criticado por su falta de limpieza y mantenimiento. El servicio es generalmente bueno, con atención amable, pero hay comentarios sobre la falta de botana para algunos clientes. Los precios son accesibles y muchos consideran que vale la pena la visita por la experiencia tradicional que ofrece.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEconómicoTradicionalInformalCéntricoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pulque es muy bueno, especialmente el curado de betabel. Los curados son considerados muy sabrosos y algunos son extremadamente dulces. Hay una buena variedad de curados, y el pulque natural también es bien valorado. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el pulque blanco no es bueno y que el sabor puede ser demasiado dulce.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tradicional, pero también sucio y descuidado. Algunos clientes mencionan que el lugar es lúgubre y maloliente, aunque otros lo consideran un sitio familiar y acogedor. La música puede ser demasiado alta, lo que afecta la experiencia. La decoración es curiosa, pero el mantenimiento del local es un punto de crítica.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos, con pulque natural a $25 y curados a $40. Muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es favorable, especialmente por la variedad y el sabor de los curados. Algunos mencionan que el lugar es económico en general.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente considerado bueno, con atención amable de algunos empleados, aunque hay comentarios sobre un jicarero que no es muy amigable. La atención de la señora encargada de la botana es destacada y apreciada por los clientes. Sin embargo, hay menciones de que la botana no siempre se ofrece a todos los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Ofrecer botana a todos los clientes, no solo a los frecuentes.
Considerar una remodelación para mejorar la experiencia del cliente.
Controlar el volumen de la música para un ambiente más agradable.
Mantener la calidad del pulque blanco y evitar que sea demasiado dulce.
Conclusión
La pulquería es un lugar tradicional con buen pulque y precios accesibles, pero necesita mejoras en limpieza y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia.
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No califica True RatingEste restaurante no cumple con las condiciones para calificar con true rating.Saber más
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Esq. Calle 9, Av. 8
El restaurante tiene potencial con un buen ambiente y precios accesibles, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
MexicanaBarBebidasBotanas
Posiblemente
cerrado
Fray Servando Teresa de MierMe encantó el servicio y la atención de todo el personal. Fui un Viernes y estaba prácticamente vacío, me gustó la música y los tragos. Ojalá nos hubiera tocado un mejor ambiente. Regresaría sin dudarlo.