Posiblemente
cerrado
Pulquería La Antigua Roma en Cuauhtémoc
República de Perú 38
WHATSAPP 
Sitio WebNº 2104 en 4559 en Cuauhtémoc
Nº 174 de 279 Bar en Cuauhtémoc
Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 14/03/2026
Origen 713 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La pulquería es un lugar con mucha tradición y buena reputación por sus pulques naturales y curados. La atención es generalmente buena, aunque hay algunas quejas sobre el servicio y la higiene. El ambiente es acogedor y familiar, ideal para disfrutar con amigos. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la limpieza y la calidad del pulque en algunas ocasiones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloFamiliarTradicionalPequeñoAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son muy apreciados, con sabores naturales y curados. Se destacan los de maracuyá, avena, apio y guayaba. Muchos clientes mencionan que son deliciosos y de buena calidad, preparados con fruta de temporada. Sin embargo, hay que tener cuidado con la higiene, ya que algunos reportaron problemas con pulque adulterado y sucio.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y tradicional, con una buena vibra. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el lugar puede estar sucio o mal iluminado. La música de la rockola y la posibilidad de socializar son aspectos positivos, aunque el espacio puede ser pequeño y a veces ruidoso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos, con un buen balance entre calidad y cantidad. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por su dinero, aunque algunos mencionan que el pulque puede ser un poco más caro que en otros lugares.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente calificada como excelente y amable, con meseros que ofrecen buenas recomendaciones. Sin embargo, hay que tener en cuenta que algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, como demoras y falta de atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y del pulque servido.
Aumentar la atención al cliente para evitar demoras.
Mantener el ambiente limpio y bien iluminado.
Considerar la renovación del espacio para mayor comodidad.
Asegurarse de que todos los ingredientes sean frescos y de calidad.
Conclusión
Es un lugar con mucha historia y tradición, ideal para disfrutar de pulque. Sin embargo, se deben abordar problemas de higiene y servicio para mejorar la experiencia del cliente.
Restaurantes similares en Cuauhtémoc
Posiblemente
cerrado
Av Nuevo León 163
Pasé por allí y entré a tomar algo. Muy amables, el servicio fue excelente y las bebidas también. ¡Qué ganas de volver!
Posiblemente
cerrado
Esrasburgo 9El restaurante tiene potencial gracias a sus precios accesibles y un ambiente tranquilo, pero necesita mejorar en limpieza, calidad de la comida y atención al cliente para ofrecer una mejor experiencia a los visitantes.
MexicanaBarBebidasComida Rápida
Posiblemente
cerrado
06700, C. Querétaro 211El lugar tiene potencial gracias a su buena música y ambiente, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la relación calidad-precio.
electrónicacocteles
Posiblemente
cerrado