Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2024
Origen 183 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El lugar es conocido por su pulque de buena calidad y un ambiente tranquilo. La atención de Don Aurelio es un punto destacado, aunque la limpieza y el estado de las instalaciones han sido criticados. La relación calidad-precio es generalmente buena, aunque algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio. En general, es un lugar recomendado para disfrutar de pulque en un ambiente relajado.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
TranquiloCasualTradicionalAmigableCulturalLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalPulquería
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pulque es el protagonista en este lugar, con menciones de curados de diferentes sabores, como mazapán y avena. La calidad del pulque es muy valorada, aunque hay opiniones que mencionan que en ocasiones no es tan bueno. Algunos clientes destacan que los curados se preparan al momento y que hay opciones de botanas sencillas como tostadas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como tranquilo y acogedor, ideal para disfrutar de una buena conversación. Sin embargo, hay críticas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, lo que afecta la percepción del lugar. Algunos mencionan que es un lugar pintoresco y tradicional, pero también hay quejas sobre la suciedad en los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables, con menciones de promociones como 2 pulques y 2 cervezas por $190. Sin embargo, algunos clientes sienten que el precio es un poco alto en relación a la cantidad servida. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
La atención es generalmente bien valorada, destacando la amabilidad y atención de Don Aurelio. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la atención en algunos casos, mencionando que no siempre son eficientes. La experiencia del servicio parece ser variable.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza de las instalaciones y baños.
Asegurarse de que el servicio sea consistente y eficiente.
Considerar la ampliación de la variedad de bebidas y botanas.
Actualizar los horarios de apertura para evitar confusiones.
Mantener la calidad del pulque en todo momento.
Conclusión
Es un lugar con buena reputación por su pulque y atención amable, pero necesita mejorar en limpieza y consistencia del servicio para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
