Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/11/2024
Origen 98 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Carmelita es un lugar destacado para disfrutar de pulque en la Ciudad de México. Los clientes elogian la calidad del pulque, la atención cálida de la dueña y el ambiente acogedor. Es un sitio pequeño, ideal para compartir con amigos y familiares, con un ambiente relajado y amigable. Aunque algunos mencionan que el lugar puede estar lleno en fines de semana, la experiencia general es muy positiva.
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Valoración de la Cocina
El pulque está muy bueno y a buen precio. Hay opciones de pulque natural y curado, con recomendaciones específicas como el de mango y el de Tuna Roja. Se menciona que el pulque es 100% natural y que no se le agregan otros ingredientes. Los clientes destacan la calidad del pulque y su sabor, considerándolo delicioso y sabroso.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, familiar y ameno. Se menciona que es un lugar pequeño, pero con un buen ambiente para compartir con amigos y familiares. La decoración es tradicional y pintoresca, y hay una rockola para música. Los clientes destacan la limpieza y la atmósfera relajada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados justos y accesibles, especialmente para el pulque. Se menciona que hay buen precio en comparación con la calidad del producto. Algunos comentarios indican que solo hay curados los fines de semana, pero en general, los clientes sienten que la experiencia vale la pena por el costo.
Valoración del Servicio
La atención es descrita como cálida y amable, con menciones a la dueña, doña Carmelita, quien es elogiada por su trato. Los clientes se sienten bienvenidos y valoran la atención personal. Se menciona que el servicio es bueno y que los baños están limpios.
Aspectos mejorables
Mejorar la disponibilidad de pulques curados durante la semana.
Mantener la limpieza de los baños y el lugar en general.
Considerar ampliar el espacio para acomodar a más clientes en fines de semana.
Conclusión
Carmelita es un excelente lugar para disfrutar de pulque en un ambiente acogedor y familiar. La atención es cálida y los precios son justos, lo que lo convierte en una opción muy recomendable en el centro histórico de la CDMX.