Análisis de las Opiniones
Última actualización 17/12/2024
Origen 517 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la calidad y variedad de los pulques y curados. La atención al cliente es un punto fuerte, aunque hay algunas quejas sobre la medición de las porciones. La mayoría de los comentarios son positivos, destacando la frescura y el sabor de los productos ofrecidos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalBebidasCuradosPulque
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los pulques son descritos como deliciosos, con una gran variedad de sabores. Los curados son especialmente destacados por su sabor y frescura. Muchos clientes mencionan sus favoritos, como el de camarón con ostión, piñón, jitomate y maracuyá. La calidad del pulque es considerada excelente y se menciona que todos los sabores son recomendables.
Valoración del Ambiente
No se mencionan detalles específicos sobre la decoración o el ambiente del lugar. Sin embargo, hay comentarios sobre la falta de espacio para sentarse y el desorden causado por algunos clientes al estacionarse.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios de los pulques varían entre $30 y $100, dependiendo del tipo y tamaño. Muchos clientes consideran que la calidad del pulque justifica el precio, aunque algunos mencionan que han notado un aumento en los costos sin una mejora en la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable y rápida. Los clientes aprecian que se les permite probar diferentes sabores antes de elegir. Sin embargo, hay una queja sobre la medición de las porciones en algunas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la precisión en la medición de las porciones.
Aumentar el espacio para sentarse.
Mantener la calidad del pulque a pesar de los aumentos de precio.
Considerar la implementación de prácticas sostenibles.
Atender el desorden causado por el estacionamiento.
Conclusión
Este lugar es altamente recomendado por su excelente pulque y curados, así como por su servicio amable. A pesar de algunas quejas menores, la mayoría de los clientes están muy satisfechos y consideran que es un lugar para regresar.
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