Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/01/2026
Origen 569 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida vegetariana y vegana, así como por la variedad de pulques. El ambiente es agradable, aunque el volumen de la música puede ser un inconveniente. El servicio tiene opiniones mixtas, con algunos clientes satisfechos y otros que han tenido malas experiencias. Los precios son considerados justos, especialmente con las promociones disponibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualJovenCon música en vivoPara gruposAgradableLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
VegetarianaVeganaMexicanaPulqueríaCultural
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente vegetariana y vegana, con opciones como alitas de coliflor, aguachile vegano, hamburguesas y enmoladas. Los pulques son variados y se destacan por su sabor, con recomendaciones como el curado de vino tinto y frambuesa. La comida es generalmente bien valorada, aunque algunos mencionan que no es la mejor opción para una comida completa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y cómodo, con buena música en vivo, especialmente los fines de semana. Sin embargo, hay quejas sobre el volumen de la música, que dificulta la conversación. El lugar es considerado un buen espacio para socializar y disfrutar con amigos, aunque algunos mencionan que es pequeño y puede llenarse rápidamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados buenos en relación a la calidad de la comida y las bebidas. Se mencionan promociones, como la de 3 litros de pulque por 100 pesos, lo que es visto como una buena oferta. Sin embargo, algunos clientes sienten que el pulque es un poco caro en comparación con otros lugares.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que el servicio es normal o bueno, mientras que otros indican que podría mejorar, con quejas sobre la atención y tiempos de espera. Hay menciones de un servicio amable, pero también de experiencias negativas con el trato de algunos meseros.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Considerar ajustar el volumen de la música para facilitar la conversación.
Ampliar la variedad del menú para incluir más opciones no vegetarianas.
Aumentar el espacio disponible para evitar aglomeraciones.
Revisar la política de cobro por pagos con tarjeta.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia con su comida vegetariana y variedad de pulques, pero necesita mejorar en el servicio y el ambiente para ser más atractivo para todos los clientes.