Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/07/2025
Origen 1094 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, Puerta Vieja es un restaurante bien valorado por su comida deliciosa, vistas impresionantes y un ambiente acogedor. Los clientes elogian la atención del personal, aunque hay comentarios sobre la inconsistencia en el servicio. La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, aunque algunos han tenido experiencias menos satisfactorias. La música en vivo y el ambiente romántico son aspectos destacados que atraen a los comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
RománticoFamiliarTranquiloEleganteCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaMariscosInternacionalTradicionalFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos mexicanos, pescado fresco y combinaciones de mar y tierra. Los clientes destacan la calidad y el sabor de los alimentos, aunque hay algunas críticas sobre la consistencia y la presentación. Algunos platillos, como la ensalada de remolacha y los camarones al ajo, son especialmente recomendados. Sin embargo, también hay comentarios sobre experiencias de comida promedio y decepcionantes en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente descrito como agradable y acogedor, con vistas espectaculares al arco y la bahía. Muchos clientes aprecian la música en vivo, especialmente el piano, que añade un toque especial a la experiencia. Sin embargo, hay comentarios sobre la limpieza de las ventanas y la necesidad de un mejor mantenimiento en algunas áreas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, especialmente en relación con la calidad de la comida y las porciones. Sin embargo, hay críticas sobre la relación calidad-precio en algunos casos, donde los clientes sienten que no obtuvieron lo que pagaron. Algunos mencionan que los precios pueden ser altos, pero valen la pena para una experiencia memorable.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchos clientes elogiando la amabilidad y atención del personal. Sin embargo, hay menciones de tiempos de espera largos y de un servicio irregular en ocasiones. Algunos clientes han tenido experiencias excepcionales, mientras que otros han encontrado el servicio deficiente o lento.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia del servicio para evitar tiempos de espera largos.
Asegurarse de que todos los platillos sean servidos completos y a la temperatura adecuada.
Mantener la limpieza de las ventanas y el ambiente general del restaurante.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas o veganas en el menú.
Revisar la presentación de los platillos para mejorar la experiencia visual.
Conclusión
Puerta Vieja es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria agradable con buena comida y vistas espectaculares. Sin embargo, hay áreas de mejora en el servicio y la consistencia de los platillos que podrían elevar aún más la experiencia del cliente.
WHATSAPP 
Sitio Web
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
