Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/03/2025
Origen 89 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están satisfechos con la calidad de los productos y el servicio. La variedad de productos oaxaqueños es un gran atractivo. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la higiene en el manejo del dinero y la lentitud del servicio. Algunos clientes han notado un aumento en los precios y una disminución en la calidad de ciertos productos, lo que ha generado opiniones mixtas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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OaxaqueñaMexicanaArtesanal
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los productos son de buena calidad, frescos y sabrosos. Destacan la cecina, quesos, tlayudas y carne orgánica. Muchos clientes mencionan que el queso es artesanal y de primera calidad. Hay variedad de productos oaxaqueños, y el sabor es auténtico. Sin embargo, algunos comentarios indican que la calidad de la cecina ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como limpio y con un ambiente agradable. Sin embargo, hay comentarios sobre la espera, especialmente los domingos cuando hay más gente. La atención es buena, pero la lentitud en el servicio puede ser frustrante para algunos clientes.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y hay buenos productos a buen precio. Sin embargo, algunos clientes han notado un aumento en los precios y mencionan que la calidad ha disminuido. En general, se percibe que la relación calidad-precio es buena, aunque hay opiniones mixtas sobre la consistencia de la calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención amable. Sin embargo, hay quejas sobre la higiene en el manejo del dinero y la espera, ya que a veces solo hay una persona atendiendo. Algunos clientes mencionan que la dueña tiene un mal carácter y no es agradecida con los clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en el manejo del dinero.
Aumentar el número de personal para reducir tiempos de espera.
Atender las quejas sobre el carácter de la dueña.
Mantener la calidad de los productos, especialmente la cecina.
Considerar la posibilidad de ofrecer promociones o descuentos.
Conclusión
El restaurante ofrece productos oaxaqueños de buena calidad y a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la higiene para mantener la satisfacción del cliente.
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