Análisis de las Opiniones

Última actualización 12/10/2025
Origen 294 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del pozole y otros platillos, aunque hay preocupaciones sobre la higiene y el servicio. La atención al cliente es inconsistente, con algunos empleados siendo amables y otros mostrando mala actitud. A pesar de las críticas, muchos consideran que el lugar ofrece buena comida a precios accesibles, aunque la calidad del servicio y la limpieza son puntos críticos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualPequeñoRápidoTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es muy mencionado y se describe como delicioso, bien servido y con buen sazón. Las enchiladas y flautas también son destacadas por su sabor. Sin embargo, hay comentarios sobre la calidad variable de la comida, con algunos platillos considerados regulares. En general, la comida es apreciada por su sabor y frescura.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y sencillo, con algunos comentarios sobre la limpieza. Sin embargo, hay críticas severas sobre la higiene, mencionando plagas y falta de cuidado en la manipulación de alimentos. Algunos clientes aprecian la tranquilidad del lugar, mientras que otros lo consideran poco acogedor.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos, aunque algunos clientes sienten que el valor no se justifica por las porciones. Hay quejas sobre la poca carne en el pozole en relación al precio. En general, se percibe una buena relación calidad-precio, aunque hay excepciones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones divididas. Algunos clientes mencionan un servicio rápido y amable, mientras que otros critican la actitud grosera de algunos empleados y la tardanza en la atención. La higiene del servicio también es un punto de preocupación.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene del lugar y la manipulación de alimentos.
Capacitar al personal en atención al cliente y trato amable.
Aumentar las porciones de carne en el pozole para justificar el precio.
Mantener la calidad constante de los platillos ofrecidos.
Considerar la implementación de un sistema de control de plagas.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su comida sabrosa, especialmente el pozole, pero necesita urgentemente mejorar su higiene y servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.