Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/02/2025
Origen 256 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una mezcla de opiniones. La comida, especialmente el pozole, es un punto fuerte para algunos, mientras que otros la consideran insípida y fría. El servicio es amable pero lento, y el ambiente es familiar aunque con problemas de limpieza. La relación calidad-precio es cuestionada por varios clientes, lo que sugiere que hay áreas que necesitan mejora.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida tiene opiniones mixtas. Algunos mencionan que el pozole es muy bueno, mientras que otros lo consideran frío y sin sabor. Las flautas y los tacos de bistec también reciben críticas por ser grasosos y no tener buen sabor. En general, hay comentarios sobre la falta de sazón en varios platillos y la calidad de los ingredientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y amplio, pero hay quejas sobre la limpieza del lugar. Algunos mencionan que el patio se ve sucio y que hay gatos paseando entre las mesas, lo que afecta la percepción de higiene.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que la comida no justifica el costo. Hay quejas sobre porciones pequeñas y la calidad de los platillos en relación al precio. Algunos clientes sienten que no vale la pena repetir la experiencia debido a la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos clientes mencionan que la atención es buena y amable, pero también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de atención a los comensales. Algunos mencionan que el personal parece desorganizado y que tardan mucho en atender.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad y sazón de los platillos.
Aumentar la velocidad y eficiencia del servicio.
Mantener una limpieza adecuada en el local.
Revisar la frescura de los ingredientes utilizados.
Ajustar los precios en relación a la calidad de la comida.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su pozole y atención amable, pero necesita mejorar en la calidad de la comida, la limpieza y la eficiencia del servicio para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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