Análisis de las Opiniones

Última actualización 11/07/2025
Origen 2493 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian el sabor del pozole y la variedad de platillos, pero la atención al cliente es un punto débil. La mayoría de los clientes consideran que los precios son accesibles, aunque hay quejas sobre el servicio y la falta de amabilidad de algunos meseros. El ambiente es agradable, con buenas vistas, pero la atención puede ser inconsistente, especialmente en días concurridos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaGuerrerenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado frecuentemente, con opiniones variadas. Algunos lo consideran delicioso y bien servido, mientras que otros lo encuentran insípido o simple. Hay comentarios sobre la variedad de platillos, destacando la comida típica guerrerense y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, algunos clientes notan que el pozole verde se termina rápido y que los complementos se cobran por separado.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, con menciones a la buena vista y la limpieza del lugar. Sin embargo, algunos clientes mencionan que el lugar puede estar muy lleno y que la atención puede verse afectada por esto. La decoración y el espacio son apreciados, aunque hay comentarios sobre la falta de aire acondicionado y la accesibilidad para personas con movilidad limitada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por muchos clientes, con un rango de $80.00 a $100.00 por platillo. Sin embargo, hay quejas sobre la falta de claridad en la cuenta, ya que el IVA se cobra aparte. Algunos clientes sienten que la relación calidad-precio es justa, mientras que otros consideran que el servicio no justifica el costo.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención es deficiente, con meseros poco amables y lentos. Algunos destacan que el servicio puede ser rápido, pero otros se quejan de la falta de atención y de que los meseros parecen desinteresados. Hay comentarios positivos sobre la amabilidad de algunos empleados, pero la mayoría de las reseñas indican que el servicio necesita mejorar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad de los meseros.
Asegurarse de que todos los platillos estén disponibles y en buen estado.
Clarificar la política de precios y cobros adicionales en la cuenta.
Considerar la implementación de opciones de pago con tarjeta.
Mejorar la ventilación y el confort del lugar.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar significativamente en el servicio al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.