Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/09/2024
Origen 479 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son muy variadas. Muchos clientes elogian el pozole y la birria, aunque otros critican la calidad de la carne y la falta de sabor. El servicio es generalmente bueno, pero hay quejas sobre la limpieza del lugar. La relación calidad-precio es un tema de debate, con algunos clientes satisfechos y otros decepcionados. En general, la experiencia del cliente es inconsistente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalEconómicoTranquiloSencilloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalComida Casera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es un platillo que genera opiniones divididas. Algunos lo consideran muy rico y bien servido, mientras que otros lo encuentran sin sabor o en mal estado. La birria también recibe críticas mixtas, con algunos comentarios positivos sobre su sabor, pero muchos otros mencionan carne de mala calidad o poco contenido. En general, la calidad de la comida es inconsistente, con quejas sobre la frescura y el sabor.
Valoración del Ambiente
La limpieza del lugar es un tema recurrente en las críticas, con muchos comentarios que indican que el restaurante no es lo suficientemente limpio. Algunos mencionan un ambiente agradable, pero otros destacan que el lugar es sucio y poco higiénico. La atmósfera es variada, con algunos clientes disfrutando de un ambiente familiar y tranquilo, mientras que otros lo encuentran incómodo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero hay quejas sobre la relación calidad-precio, especialmente en lo que respecta a la frescura y el sabor de los platillos. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, mientras que otros consideran que el costo es justo por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como bueno, con personal atento y servicial. Sin embargo, hay menciones de que el servicio ha bajado en calidad y que en ocasiones hay problemas con la atención al cliente. Algunos clientes destacan la rapidez en el servicio, mientras que otros han tenido experiencias negativas.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Asegurarse de que la comida sea fresca y de buena calidad.
Mantener un servicio al cliente constante y atento.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados en los platillos.
Escuchar las opiniones de los clientes para mejorar la experiencia.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con platillos como el pozole y la birria, pero necesita mejorar en limpieza y calidad de los ingredientes. Las experiencias de los clientes son muy variadas, lo que sugiere que hay áreas significativas que requieren atención.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
