Análisis de las Opiniones
Última actualización 15/02/2025
Origen 456 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas sobre el restaurante son mixtas. Muchos elogian el sabor del pozole y otros platillos, pero hay críticas sobre la calidad inconsistente y el servicio al cliente. La atención al cliente es un punto débil, con quejas sobre la falta de amabilidad y atención. La relación calidad-precio también es cuestionada, ya que algunos consideran que los precios son altos para las porciones ofrecidas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPequeñoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGuerrerense
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado como sabroso en varias reseñas, aunque hay críticas sobre su calidad, con comentarios que indican que a veces es insípido o aguado. Algunos clientes disfrutan de otros platillos como tacos de cochinita pibil y tostadas de pata, que también son bien valorados. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de carne y maíz en las porciones.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y limpio, con un ambiente tranquilo. Sin embargo, algunos clientes mencionan que no hay suficiente espacio para la cantidad de gente que asiste, lo que puede generar incomodidad.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Hay quejas sobre que cobran por extras y que las porciones son pequeñas, lo que genera una percepción negativa sobre la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con opiniones divididas. Algunos destacan la atención amable y rápida, mientras que otros critican la falta de atención y el trato al cliente. Hay menciones de que el personal es ausente o poco atento en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar las porciones de carne y maíz en los platillos.
Considerar aceptar pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Revisar la calidad del pozole para mantener un estándar constante.
Ofrecer precios más claros y justos en relación a los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su sabroso pozole y otros platillos, pero necesita mejorar en atención al cliente y en la consistencia de la calidad de la comida para atraer y retener a más clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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