Análisis de las Opiniones

Última actualización 01/06/2025
Origen 267 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole, especialmente el verde, y su ambiente familiar. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con quejas sobre la lentitud y la atención. Los precios son considerados accesibles, aunque algunos clientes sienten que han aumentado. La limpieza y las instalaciones también son áreas que necesitan atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualTranquiloCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGuerrerenseTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es muy apreciado por los clientes, destacando especialmente el pozole verde. Muchos lo consideran delicioso y de buen sabor. También se mencionan botanas como el chicharrón y las manitas a la vinagreta. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre la calidad de algunos ingredientes, como el queso.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, con buena música en vivo en ocasiones. Sin embargo, hay comentarios sobre la necesidad de mejorar la limpieza y las instalaciones, como la falta de ventiladores en el segundo piso.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables por muchos, aunque algunos opinan que han aumentado en comparación con el pasado. La relación calidad-precio es generalmente positiva, aunque hay quejas sobre la escasez de botanas y la calidad de algunos alimentos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes elogian la atención rápida y amable, mientras que otros se quejan de la lentitud y falta de amabilidad de los meseros. También se menciona que el servicio solo está disponible los jueves y sábados, lo que puede causar inconvenientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Aumentar la amabilidad del personal.
Corregir la información de horarios.
Mejorar la limpieza y las instalaciones.
Incluir más opciones de botanas.
Conclusión
El restaurante es conocido por su excelente pozole, pero necesita mejorar en el servicio y las instalaciones para ofrecer una experiencia más completa.