Análisis de las Opiniones

Última actualización 21/06/2025
Origen 2198 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan del pozole y la comida en general, aunque hay preocupaciones sobre la calidad y la frescura de algunos platillos. El servicio es un gran punto negativo, con muchas quejas sobre la lentitud y la actitud del personal. A pesar de los problemas, algunos clientes siguen regresando por el sabor de la comida, aunque la experiencia se ve afectada por el mal servicio y la limpieza del lugar.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarInformalRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalAntojitos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado como muy rico en varias reseñas, aunque también hay comentarios sobre su calidad que ha disminuido. Algunos mencionan que el pozole es salado o que no es fresco. En general, la comida es considerada sabrosa, con un buen sazón, pero hay quejas sobre la falta de algunos platillos del menú.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar, pero hay quejas sobre la limpieza del lugar y el calor, ya que algunos mencionan que no hay aire acondicionado. La experiencia se ve opacada por la falta de atención a la limpieza y el desorden en el establecimiento.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y la comida es vista como buena en relación a lo que se paga. Sin embargo, hay quejas sobre la cantidad de comida servida y la calidad en algunas ocasiones. Algunos clientes sienten que no obtienen un buen valor por su dinero debido a la mala atención.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Los clientes mencionan que tardan mucho en ser atendidos y que el personal no es amable. Hay comentarios sobre mesas sucias y una mala actitud del personal, lo que afecta la experiencia del cliente.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar el número de meseros para reducir el tiempo de espera.
Mantener la limpieza del lugar y las mesas.
Asegurarse de que la comida sea fresca y de buena calidad.
Considerar la implementación de aire acondicionado para mejorar el ambiente.
Conclusión
El restaurante tiene un buen sazón y precios accesibles, pero el servicio y la limpieza son áreas críticas que necesitan atención inmediata para mejorar la experiencia del cliente.