Análisis de las Opiniones
Última actualización 25/10/2025
Origen 2059 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole, aunque ha habido quejas sobre la calidad y el servicio. La atención al cliente es un área que necesita mejoras, especialmente en tiempos de espera y en la toma de órdenes. A pesar de las críticas, muchos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y variedad de platillos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalRegional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más mencionado y se ofrece en varias versiones: blanco, rojo y verde. La mayoría de los comentarios destacan su buen sabor, aunque hay opiniones que mencionan que ha bajado de calidad en ocasiones. También se mencionan otros platillos como tacos, quesadillas, sopes y enchiladas, con opiniones variadas sobre su calidad. En general, la comida es considerada rica y con buena variedad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y tranquilo, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar sucio y que la iluminación es insuficiente. También se menciona que el lugar puede estar lleno, lo que provoca esperas para conseguir mesa. La música en vivo es un aspecto positivo, pero el ruido puede ser un inconveniente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que no son proporcionales a la calidad de los platillos. Se menciona que hay cobros adicionales por extras y que el valor de la comida no siempre justifica el costo. Algunos clientes sienten que el precio es alto en comparación con la porción y calidad.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y amable, mientras que otros se quejan de la lentitud y de que no se toman las órdenes de manera adecuada. Hay comentarios sobre la falta de personal y la necesidad de mejorar la capacitación de los meseros. El pago solo en efectivo también ha sido un punto negativo.
Aspectos mejorables
Mejorar la capacitación del personal para un mejor servicio.
Implementar opciones de pago electrónico para mayor comodidad.
Mantener la limpieza del lugar y mejorar la iluminación.
Ajustar los precios para que sean más proporcionales a la calidad y porciones.
Atender las quejas sobre la calidad del pozole y otros platillos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen potencial gracias a su pozole y variedad de platillos, pero necesita mejorar en servicio y calidad para mantener a sus clientes satisfechos.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
