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Pozoleria Gemma, México en Tepoztlán
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Puntuación
Análisis de las Opiniones
Última actualización 04/02/2026
Origen 4 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida es generalmente bien valorada, especialmente el pozole y los chilaquiles, aunque hay quejas sobre la calidad en algunas ocasiones. El servicio es un punto débil, con críticas sobre la lentitud y la falta de atención. El ambiente es agradable, pero la limpieza y la atención al cliente necesitan mejoras. Algunos clientes consideran que la relación calidad-precio es adecuada, mientras que otros sienten que los precios son altos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRústicoAccesibleTranquiloLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalFondaDesayunosCenas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de platillos como pozole, chilaquiles, y tacos dorados. Muchos destacan la buena sazón y la calidad de los ingredientes. Sin embargo, hay críticas sobre la comida fría, insípida o salada en algunas ocasiones. La variedad de platillos es apreciada, aunque algunos mencionan que no siempre tienen todo lo que ofrecen en la carta.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y rústico, aunque algunos mencionan que el lugar no está lo suficientemente limpio. Hay comentarios positivos sobre la música y el ambiente en general, pero también se mencionan problemas como la falta de estacionamiento y la presencia de insectos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto discutido. Algunos clientes consideran que los precios son altos en comparación con la calidad de la comida, mientras que otros opinan que es accesible y que las porciones son adecuadas. Sin embargo, hay menciones de precios inflados y experiencias de sentirse estafados.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones, con comentarios sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes mencionan que los meseros son amables, pero que el servicio es caótico y tardado. También hay quejas sobre la limpieza y la atención al cliente, con experiencias negativas en cuanto a la toma de pedidos y la entrega de la comida.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar.
Aumentar la eficiencia del servicio.
Asegurarse de que todos los platillos de la carta estén disponibles.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad de los ingredientes utilizados.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y ambiente, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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