Análisis de las Opiniones
Última actualización 26/01/2025
Origen 2306 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante tiene una buena reputación por su pozole, aunque ha habido una caída en la calidad y el servicio en comparación con visitas anteriores. Los clientes disfrutan de la comida, pero muchos se quejan de la atención al cliente y la lentitud del servicio. A pesar de las críticas, algunos clientes siguen recomendando el lugar por su sabor y precios accesibles.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualAccesibleLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida, especialmente el pozole, es mencionada como rica y deliciosa en varias reseñas. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad de la carne y la presentación de los platillos. Algunos clientes notan que el pozole ha perdido calidad y sabor en comparación con visitas anteriores. También se menciona que las porciones son grandes, pero a veces la comida se sirve fría o con poco acompañamiento.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y adecuado para comer en familia, aunque hay menciones de que el lugar puede estar caliente. La limpieza es un punto positivo, pero algunos clientes sugieren que se debe prestar más atención a los detalles. La decoración y el espacio son valorados positivamente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones. Sin embargo, hay opiniones que indican que la calidad de la comida no justifica el precio, y que el lugar es caro para la calidad que ofrecen. Algunos clientes sienten que no vale la pena visitar el lugar si se viene de lejos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la atención al cliente. Los meseros son descritos como lentos, desatentos y a veces groseros. Algunos clientes mencionan que tienen que estar pidiendo constantemente lo que necesitan, y hay quejas sobre la falta de atención en ciertas áreas del restaurante.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que la comida se sirva caliente y con la calidad adecuada.
Revisar la calidad de los ingredientes, especialmente la carne.
Aumentar la variedad de acompañamientos y salsas.
Mantener la limpieza y el orden en el servicio.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su pozole y precios accesibles, pero necesita urgentemente mejorar su servicio y la calidad de la comida para recuperar la confianza de sus clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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