Análisis de las Opiniones
Última actualización 23/11/2024
Origen 3602 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su pozole, que es considerado uno de los mejores en la CDMX. Sin embargo, el servicio ha sido inconsistente, con quejas sobre la lentitud y la atención al cliente. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a esperar debido a la calidad de la comida. El ambiente es acogedor pero puede ser ruidoso y lleno, lo que afecta la experiencia.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaTradicionalComida rápida
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es el platillo más destacado, con muchos comentarios positivos sobre su sabor y presentación. Se ofrece en tres tamaños: chico, mediano y grande. Además, hay otros platillos como chilaquiles y tostadas de pata que también son bien valorados. La comida es descrita como rica y generosa en porciones, aunque algunos mencionan que el sabor ha cambiado con el tiempo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, aunque a menudo lleno y ruidoso. Algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y que las mesas están muy juntas, lo que puede resultar incómodo. También se sugiere la necesidad de aire acondicionado, especialmente en días calurosos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a las porciones generosas. Muchos clientes sienten que la calidad de la comida justifica el precio. Sin embargo, hay quejas sobre el cobro adicional de complementos como crema y queso, y la falta de opciones de pago con tarjeta.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes mencionan un servicio rápido y amable, mientras que otros se quejan de la lentitud y de la falta de atención, especialmente en la nueva ubicación. También hay comentarios sobre la preferencia hacia mesas grandes, lo que puede afectar la atención a otros comensales.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente para evitar quejas sobre el servicio.
Considerar la aceptación de pagos con tarjeta para mayor comodidad.
Implementar aire acondicionado para mejorar el confort en el lugar.
Ampliar el espacio o reorganizar las mesas para reducir el ruido.
Actualizar el horario de atención en línea para evitar confusiones.
Conclusión
El restaurante es una excelente opción para disfrutar de un buen pozole en un ambiente acogedor, aunque el servicio y la comodidad podrían mejorar. A pesar de las críticas, muchos clientes regresan por la calidad de la comida.
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