Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/08/2025
Origen 1682 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante tiene una buena reputación por su pozole, aunque la atención al cliente y el servicio son puntos débiles. Muchos clientes disfrutan de la comida, pero hay quejas sobre la falta de sabor en algunas ocasiones y el servicio lento. El ambiente es familiar, pero se sugiere mejorar la ventilación y la limpieza. A pesar de las críticas, algunos consideran que es un buen lugar para disfrutar de pozole en Querétaro.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado como muy rico en varias reseñas, aunque algunos clientes lo consideran insípido o con falta de sabor. Se destaca que solo ofrecen pozole blanco y que la tostada de pata es muy buena. La comida es descrita como casera y con buena variedad de platos. Sin embargo, hay quejas sobre la temperatura del pozole y la calidad en algunas ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y familiar, aunque algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y caluroso. Hay quejas sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, que se ven descuidadas en algunas reseñas. La falta de ventilación también es un punto a mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros mencionan que son un poco altos en comparación con las porciones. La calidad de la comida es generalmente buena, aunque hay quejas sobre la falta de ingredientes y la relación calidad-precio en ciertos platillos.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios negativos sobre el servicio lento y desorganizado. Algunos clientes mencionan que el personal es amable, pero otros reportan experiencias de mal servicio y falta de atención. La espera para ser atendido es un problema común.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la organización del servicio.
Aumentar la variedad de pozole y otros platillos disponibles.
Mejorar la limpieza y el estado de las instalaciones.
Aumentar la ventilación en el local.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Conclusión
El restaurante tiene un buen pozole y comida casera, pero necesita mejorar en atención al cliente y en el estado de sus instalaciones para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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