Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/10/2025
Origen 1689 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante es conocido principalmente por su pozole, que recibe opiniones mixtas sobre su sabor y calidad. La atención al cliente es un punto débil, con muchos clientes reportando un servicio lento y desorganizado. A pesar de esto, algunos comensales disfrutan de la comida y consideran que es un buen lugar para satisfacer antojos. Sin embargo, la experiencia general se ve afectada por el mal servicio y la falta de atención al cliente.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado como muy rico y sabroso en varias reseñas. Sin embargo, hay comentarios que indican que el pozole blanco carece de sabor y que en ocasiones no está caliente. Algunos clientes destacan la buena calidad de otros platillos como las tostadas de pata y las enchiladas. En general, la comida es considerada casera y de buen sabor, aunque hay opiniones que sugieren que la calidad ha disminuido.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como sencillo y familiar, aunque algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y carece de ventilación. Hay comentarios sobre la limpieza y el estado de las instalaciones, que algunos consideran descuidadas. La atmósfera es generalmente acogedora, pero hay quejas sobre el calor y la falta de espacio.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos clientes, aunque otros opinan que son un poco altos en relación a las porciones y la calidad de la comida. Hay comentarios que sugieren que el costo de ciertos productos, como refrescos, es excesivo. En general, la relación calidad-precio es vista como regular, con algunos clientes dispuestos a pagar más por la calidad de la comida.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente en las reseñas, con muchos comentarios negativos sobre el servicio. Se menciona que el personal es a menudo lento, desorganizado y poco amable. Algunos clientes han tenido experiencias muy malas, incluyendo largas esperas y falta de atención. Sin embargo, también hay menciones de un buen servicio en ciertas ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la organización del servicio.
Asegurarse de que el pozole y otros platillos se sirvan a la temperatura adecuada.
Considerar la ampliación del espacio o mejorar la ventilación del lugar.
Revisar la calidad de los ingredientes y la preparación de los platillos.
Ofrecer opciones más claras sobre los precios y porciones.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su pozole y otros platillos, pero necesita mejorar significativamente su servicio al cliente y la atención para ofrecer una mejor experiencia a los comensales.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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