Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/06/2025
Origen 1681 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las reseñas reflejan una experiencia mixta en el restaurante. El pozole es generalmente bien recibido, aunque hay quejas sobre su sabor y temperatura. El servicio es un punto débil, con muchas críticas sobre la atención al cliente y la lentitud. Los precios son considerados accesibles, pero algunos clientes sienten que no se justifica la calidad. El ambiente es familiar, pero con problemas de ventilación y limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoEconómicoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaTradicionalCasera
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pozole es mencionado como sabroso en varias reseñas, aunque hay quejas sobre su temperatura y falta de sabor en algunas ocasiones. Se destaca que el pozole es tradicional y casero, con buena variedad de platillos. Sin embargo, hay opiniones que indican que el pozole puede ser insípido o no cumplir con las expectativas. En general, la comida es considerada buena, pero con algunas inconsistencias en la calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como sencillo y familiar, aunque hay quejas sobre la falta de ventilación y el espacio reducido del lugar. Algunos clientes mencionan que el lugar está descuidado y que la limpieza podría mejorar. Sin embargo, hay quienes disfrutan de la atmósfera y la consideran acogedora.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros opinan que son elevados en comparación con la calidad de la comida. Las porciones son mencionadas como pequeñas en algunos casos. En general, hay una percepción mixta sobre la relación calidad-precio, con algunos clientes sintiendo que no obtienen lo que pagan.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas, con muchas quejas sobre la atención al cliente, lentitud y falta de organización. Algunos clientes mencionan que la atención es buena y amable, pero otros reportan experiencias muy negativas, incluyendo mal trato y largas esperas. La falta de personal parece ser un problema común.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la organización del servicio.
Aumentar la calidad y consistencia del pozole.
Revisar la relación calidad-precio de los platillos.
Mejorar la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Considerar la inclusión de opciones para clientes con necesidades especiales.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su pozole y variedad de platillos, pero necesita mejorar en servicio y calidad para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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