Análisis de las Opiniones

Última actualización 03/01/2026
Origen 830 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los comensales disfrutan de la comida, especialmente el pollo, aunque hay críticas sobre la calidad en algunas ocasiones. El servicio es un punto de controversia, con experiencias tanto positivas como negativas. Los precios son considerados altos, y el ambiente es familiar, aunque algunos se quejan de la falta de ventilación. En general, muchos clientes están satisfechos y recomiendan el lugar, a pesar de algunas quejas.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarCasualRápidoComida para llevarCon valet parkingLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaPolloCaseraAsado a la leñaTradicional
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, especialmente el pollo, que es jugoso y crujiente. Muchos mencionan que el mole y otros platillos como las enchiladas son sabrosos. Sin embargo, hay quejas sobre la calidad en algunas ocasiones, como pollo seco o mal cocido. La variedad del menú es apreciada, aunque algunos platillos como el arroz no cumplen con las expectativas.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y cómodo, aunque algunos mencionan que el lugar puede estar sofocado y con falta de ventilación. La limpieza es generalmente bien valorada, aunque hay quejas sobre la higiene en algunas ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por muchos, y algunos sienten que no corresponden a la calidad de la comida. Sin embargo, hay quienes creen que el costo vale la pena por el sabor y la experiencia. Se menciona que el pollo es caro, pero de buena calidad.
Valoración del Servicio
El servicio es variado; muchos destacan la atención amable y rápida, mientras que otros mencionan experiencias negativas con meseros descorteses. El servicio a domicilio es eficiente, pero hay quejas sobre el valet parking obligatorio y la actitud del personal en esa área.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad del pollo en ocasiones donde se ha reportado seco o mal cocido.
Atender las quejas sobre el servicio al cliente, especialmente con el valet parking.
Revisar la relación calidad-precio para asegurar que los clientes sientan que obtienen lo que pagan.
Aumentar la ventilación en el lugar para mejorar la experiencia del cliente.
Asegurarse de que todos los platillos cumplan con estándares de calidad consistentes.
Conclusión
El restaurante es bien valorado por su pollo y atención, aunque enfrenta críticas sobre precios y calidad en algunas ocasiones. La experiencia general es positiva, pero hay áreas que requieren atención para mejorar.