Análisis de las Opiniones
Última actualización 24/09/2025
Origen 313 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, los clientes están muy satisfechos con la comida, especialmente el pollo al carbón y sus guarniciones. El servicio es calificado como excelente, aunque hay que tener en cuenta los tiempos de espera en horas pico. El ambiente es familiar y acogedor, aunque se han reportado problemas de higiene. Los precios son considerados justos por la calidad de la comida.
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MexicanaPollo al carbónComida familiar
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
El pollo tiene un excelente sabor y está bien preparado. Los complementos como frijoles, arroz y salsas son muy recomendables. Muchos clientes destacan la calidad y el sazón del pollo al carbón, considerándolo uno de los mejores de Taxco. Las tortillas son hechas a mano y se mencionan como un gran acompañamiento. En general, la comida es deliciosa y bien servida.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay menciones de problemas de higiene, como la presencia de moscas y mesas sucias. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la experiencia y consideran el lugar acogedor. Se sugiere que el lugar podría mejorar en limpieza.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y justos en relación a la calidad de la comida. Muchos clientes mencionan que el pollo y sus guarniciones son abundantes y vale la pena el costo. Sin embargo, hay algunas opiniones que consideran que el lugar es caro.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con atención rápida y cordial. Sin embargo, hay comentarios sobre tiempos de espera, especialmente en horas pico, y algunos problemas con el servicio a domicilio. A pesar de esto, la mayoría de los clientes están satisfechos con la atención recibida.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y las mesas.
Atender mejor los pedidos a domicilio para evitar confusiones.
Considerar la posibilidad de ofrecer más espacio para estacionamiento.
Implementar un sistema para reducir los tiempos de espera en horas pico.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica muy buena con un excelente pollo al carbón y un servicio generalmente eficiente. Sin embargo, necesita mejorar en aspectos de higiene y atención al cliente en momentos de alta afluencia.
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