Análisis de las Opiniones
Última actualización 05/07/2025
Origen 213 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en Pollo Vaquero es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida, especialmente el pollo y las alitas, y aprecian la variedad de sabores y los precios accesibles. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la higiene y la calidad del servicio, especialmente en el servicio a domicilio. La atención al cliente es generalmente buena, pero hay quejas sobre la lentitud y la falta de cuidado en la preparación de los alimentos.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarPara llevarRápidoCon servicio a domicilioLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaGourmetRosticeríaComida rápidaAlitas
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un buen sabor en el pollo y las alitas. Hay variedad de sabores, incluyendo BBQ, al tamarindo y chipotle. Algunos clientes mencionan que el pollo puede no ser fresco y que la calidad puede variar. Las guarniciones como puré, ensalada y papas también son bien recibidas, aunque hay que cuidar la higiene de los alimentos.
Valoración del Ambiente
El lugar es descrito como pequeño y ubicado en una plaza, con algunas mesas al aire libre. La limpieza es un punto de crítica, ya que varios clientes mencionan que la higiene no es adecuada. El ambiente es tranquilo para comer, aunque hay que mejorar en la atención al cliente.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que obtienen buena calidad por lo que pagan. Se mencionan promociones y paquetes que son atractivos. Sin embargo, algunos consideran que los precios son un poco altos para la calidad ofrecida en ocasiones.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Algunos clientes elogian la atención amable y rápida, especialmente en el servicio a domicilio. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud en la atención y el mal servicio a domicilio, con demoras significativas y actitudes groseras de algunos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la higiene en la preparación de alimentos.
Aumentar la velocidad del servicio, especialmente en el servicio a domicilio.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Asegurarse de que los alimentos sean frescos y de buena calidad.
Revisar y ajustar los precios si la calidad no se mantiene.
Conclusión
Pollo Vaquero ofrece una buena variedad de sabores y precios accesibles, pero necesita mejorar en higiene y servicio para asegurar una experiencia más satisfactoria para los clientes.
WHATSAPP 
True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
Puntuación
