Pollo Brujo [Calzada al Sumidero] en Tuxtla Gutiérrez

Valoración de la Cocina

El pollo asado es muy apreciado por su sabor, con comentarios que destacan su calidad y la variedad de complementos. Muchos clientes lo consideran el mejor de Tuxtla, aunque algunos mencionan que el sabor es regular en ocasiones. La salsa y los frijoles también reciben elogios. Sin embargo, hay opiniones que indican que las porciones son pequeñas y que el precio es un poco elevado en comparación con otras opciones.

Valoración del Ambiente

El ambiente del lugar es variado; algunos lo describen como pequeño y poco adecuado para comer en el lugar, mientras que otros mencionan que es un buen lugar para llevar. Hay comentarios sobre la limpieza y el aire acondicionado, pero también se mencionan problemas como la falta de estacionamiento y ruido. En general, el ambiente no es el fuerte del restaurante.

Valoración de la Relación Calidad-Precio

Los precios son considerados elevados por algunos clientes, aunque muchos sienten que el sabor y la calidad justifican el costo. Hay menciones de promociones que no se comunican adecuadamente. Algunos clientes consideran que la relación costo-beneficio es buena, mientras que otros piensan que hay mejores opciones en la zona.