Análisis de las Opiniones
Última actualización 06/09/2025
Origen 577 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
El restaurante ofrece una experiencia culinaria variada con un enfoque en la cocina oaxaqueña y mixología creativa. Aunque muchos elogian la calidad de la comida y el ambiente, hay críticas sobre el servicio y la relación calidad-precio. La atención al cliente es un punto a mejorar, ya que algunos clientes experimentaron lentitud y falta de atención. A pesar de esto, muchos están dispuestos a regresar por la calidad de los platillos y la experiencia en general.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaMixologíaGourmetFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada y muchos la consideran deliciosa, destacando platillos como la tostada de atún, mole, memelas y sopas. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas y algunos platillos fríos o con falta de sazón. La mixología es bien valorada, con cócteles creativos y bien elaborados. Algunos mencionan que la comida no refleja la auténtica gastronomía oaxaqueña.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con descripciones de un lugar bonito y acogedor. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza de los baños y el ruido en algunos momentos. La decoración y el diseño del lugar son apreciados, aunque algunos mencionan que la iluminación podría mejorar.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Las opiniones sobre la relación calidad-precio son mixtas. Algunos consideran que los precios son justos para la calidad de la comida y el servicio, mientras que otros sienten que las porciones son pequeñas y que los precios son altos. Hay menciones de que el costo no justifica la experiencia en algunos casos.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos elogian la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud y la falta de atención. Algunos clientes experimentaron problemas con la organización y la eficiencia del servicio, lo que afectó su experiencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la eficiencia del servicio.
Aumentar las porciones de los platillos para justificar el precio.
Mantener la limpieza de los baños y el área del restaurante.
Revisar la calidad de algunos platillos que han recibido críticas negativas.
Considerar la retroalimentación sobre la música y el ambiente.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial con su oferta de comida y ambiente, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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