Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/12/2025
Origen 207 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por la calidad y sabor de su comida, especialmente en desayunos. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con algunos meseros siendo amables y otros mostrando desinterés. Los precios son considerados justos por las porciones generosas, aunque algunos clientes sienten que han aumentado. El ambiente es tradicional y atractivo, aunque con áreas de mejora en limpieza y atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Mexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente sabrosa y rica, con platos abundantes y de buena calidad. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que les falta sazón. Los desayunos son especialmente destacados, con opciones como chilaquiles y enchiladas que son bien recibidas. Las porciones son generosas y se considera que la comida es fresca y de calidad.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y tradicional, ubicado dentro del mercado de Coyoacán. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que puede hacer calor y que la limpieza en ciertas áreas podría mejorar. A pesar de esto, el lugar es popular entre los turistas y locales.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y acordes a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que ha habido un aumento en los precios. Las promociones, como el pozole al 2x1, son bien recibidas.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Algunos clientes mencionan que la atención es rápida y amable, mientras que otros critican la actitud de los meseros, señalando que a veces son apáticos o poco serviciales. También se menciona que el servicio puede ser apresurado en momentos de alta afluencia.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Aumentar la consistencia en el sazón de los platillos.
Mantener la limpieza en todas las áreas del restaurante.
Considerar la implementación de opciones vegetarianas o veganas.
Revisar la política de precios para asegurar que se mantengan competitivos.
Conclusión
El restaurante ofrece buena comida mexicana a precios accesibles, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.