Análisis de las Opiniones

Última actualización 17/08/2025
Origen 197 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es bien valorado por su comida sabrosa y abundante, especialmente en desayunos y platillos típicos mexicanos. Sin embargo, el servicio presenta inconsistencias, con algunos meseros que no brindan la atención adecuada. A pesar de esto, muchos clientes consideran que la relación calidad-precio es buena, aunque hay quienes sienten que los precios son altos para la calidad ofrecida. El ambiente es agradable, aunque puede ser caluroso y con áreas que necesitan limpieza.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarTurísticoRápidoConcurridoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaDesayunosComida CaseraTacosAlambres
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con platillos como chilaquiles, enchiladas y alambres que destacan por su sabor y presentación. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que la sazón puede ser inconsistente y que ciertos platillos no cumplen con las expectativas, como el pozole y la carne al pastor. Las porciones son generosas y se considera que la comida es fresca y de buena calidad en la mayoría de los casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, ubicado dentro del Mercado de Coyoacán, lo que permite disfrutar de un entorno vibrante. Sin embargo, algunos comentarios mencionan que puede hacer calor y que la limpieza en ciertas áreas podría mejorar. En general, se considera un buen lugar para disfrutar de una comida en un ambiente tradicional.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación a la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, especialmente en comparación con otros lugares. Sin embargo, hay opiniones que indican que algunos platillos son caros para lo que ofrecen, y se menciona que los precios han aumentado en los últimos años.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que la atención puede ser rápida, pero a veces descuidada, con meseros que parecen desinteresados o que no prestan suficiente atención. Algunos comentarios destacan que el trato puede ser mejor, especialmente en días concurridos. Sin embargo, hay quienes elogian la amabilidad del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la actitud de los meseros.
Asegurarse de que todos los platillos tengan la sazón adecuada.
Mantener la limpieza en todas las áreas del restaurante.
Revisar los precios de los platillos para que sean más competitivos.
Ofrecer un mejor balance en la cantidad de ingredientes en algunos platillos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con platillos mexicanos sabrosos y abundantes, pero necesita mejorar en el servicio y la atención al cliente para maximizar la satisfacción de los comensales.