Pastelería La Tarta en Tlaxcala

Les falta a las personas saber más sobre lo que venden o tener minimuestras aunque las vendan pero así sabrías que te llevarías

La Tarta para mí era referencia de exquisitos pasteles, siempre estaban en las celebraciones de cumpleaños de mi familia y el mío, un tiempo dejé comprarlos por estar viviendo en otro lugar, justamente hace un par de días con la celebración del cumpleaños de mi hijo y ya estando aquí en Tlaxcala, decidimos ir por uno de nuestros pasteles favoritos, el grande de choco queso, todo iba bien hasta que lo partimos y lo probamos... el chocolate delicioso, pero la parte de queso nada qué ver a como lo recordaba, pues estaba dura y sin el sabor que me esperaba, además la base super delgada... antes la textura era suave y con el sabor clásico de un buen pay de queso, la base (costra del "pay") era muy diferente, podías apreciar las capas del pastel y degustar cada parte, el precio del pastel en ese momento que lo compré no fué relevante, sin embargo, después de esta mala experiencia, creo que no lo valió, por favor les pido que vuelvan a sus orígenes, a hacer las cosas deliciosas como las hacían.