Análisis de las Opiniones
Última actualización 20/11/2024
Origen 265 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia culinaria positiva con una variedad de platillos japoneses y fusión. La calidad de la comida es un punto fuerte, aunque el servicio presenta inconsistencias que afectan la experiencia del cliente. El ambiente es agradable, pero puede ser ruidoso en ocasiones. La relación calidad-precio es un tema de debate entre los comensales, con algunos sintiéndose satisfechos y otros decepcionados.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa y de buena calidad, con platillos destacados como la coliflor onomura, camarones roca, nigiris y risotto japonés. Sin embargo, algunos clientes mencionan que los sabores podrían ser más sutiles y que las porciones son un poco pequeñas en relación al precio. La frescura de los ingredientes es un punto positivo, aunque hay quejas sobre la calidad en el servicio a domicilio.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es generalmente bien valorado, describiéndose como bonito y agradable. Sin embargo, hay quejas sobre el ruido, especialmente en eventos como el Ronqueo, donde la música es demasiado alta. La limpieza y la comodidad de las mesas también son mencionadas positivamente, aunque algunos clientes notaron que el lugar estaba lleno y un poco desorganizado.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a las porciones ofrecidas. Aunque muchos consideran que la calidad de la comida justifica el costo, hay quienes sienten que no obtienen un valor adecuado por lo que pagan. Se mencionan experiencias donde los clientes se sintieron decepcionados por la relación calidad-precio.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes elogian la amabilidad y eficiencia de algunos meseros, especialmente Omar Pantoja. Sin embargo, hay quejas sobre la lentitud del servicio, la falta de atención y la actitud grosera de algunos meseros. También se menciona que en ocasiones el servicio es inconsistente, lo que afecta la experiencia general.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en el servicio al cliente.
Capacitar a los meseros para que mantengan una actitud profesional.
Revisar la relación entre porciones y precios.
Ajustar el volumen de la música para mejorar la experiencia.
Asegurarse de que los pedidos a domicilio lleguen en buen estado.
Conclusión
El restaurante tiene un gran potencial gracias a su comida deliciosa y ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la relación calidad-precio para ofrecer una experiencia más satisfactoria a sus clientes.
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