Análisis de las Opiniones

Última actualización 25/12/2025
Origen 122 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es variada, con muchos clientes disfrutando de la comida y el ambiente, pero también hay un número significativo de quejas sobre el servicio y la calidad de algunos ingredientes. La lentitud en el servicio y los errores en los pedidos son temas recurrentes. A pesar de esto, muchos clientes están dispuestos a regresar debido a la calidad de la comida y la amabilidad del personal.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaPokeSushiSaludableFusión
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente considerada rica y deliciosa, con menciones específicas a los pokes y sushi. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos ingredientes, como el atún y el salmón, que se mencionan como congelados o en mal estado. La presentación de los platillos también se menciona como un área de mejora. En general, los clientes aprecian la variedad de ingredientes y la posibilidad de personalizar sus platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y limpio, especialmente en el contexto del Mercado Andares. Los clientes aprecian la posibilidad de armar sus propios platillos y la variedad de opciones disponibles. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede ser ruidoso en ocasiones.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos en relación a las porciones y la calidad de los alimentos. Algunos clientes sienten que no obtienen lo que pagan, especialmente en términos de tamaño de las porciones. Sin embargo, hay quienes consideran que la relación costo-beneficio es buena, especialmente por la frescura de los ingredientes y la posibilidad de personalizar los platillos.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Muchos comentarios destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y errores en los pedidos. Algunos clientes mencionan que el personal es despistado o grosero, lo que afecta la experiencia general. La atención al cliente parece ser un área que necesita atención.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que los ingredientes sean frescos y de buena calidad.
Revisar las porciones en relación al precio.
Mejorar la presentación de los platillos.
Capacitar al personal para evitar errores en los pedidos.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de comida rica, especialmente pokes, pero necesita mejorar en el servicio y la calidad de algunos ingredientes. A pesar de las críticas, muchos clientes están dispuestos a regresar.