Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/02/2025
Origen 73 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. La comida es bien valorada, especialmente los pokes, aunque hay preocupaciones sobre la calidad de algunos ingredientes. El servicio es variable, con elogios hacia algunos meseros y críticas hacia la atención del gerente. Los precios son considerados altos por algunos, pero otros encuentran buena relación calidad-precio. El ambiente es agradable, aunque puede haber problemas de ruido y atención.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
CasualFamiliarRápidoAgradableModernoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
PokeJaponesaSaludableFusiónMariscos
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, con menciones de que es deliciosa y de buena calidad. Los pokes son destacados por su sabor y variedad de ingredientes. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos productos, como el atún y el salmón, que se mencionan como podridos. También se reporta que algunos platillos no cumplen con las expectativas de sabor, siendo insípidos en ocasiones.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable, especialmente en el Mercado Andares. Los clientes aprecian la limpieza del lugar y la posibilidad de personalizar sus platillos. Sin embargo, hay menciones de que el lugar puede estar ruidoso y que la atención puede ser deficiente en momentos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados algo elevados por algunos clientes, aunque otros opinan que la relación costo-beneficio es buena, especialmente al poder personalizar los platillos. Se menciona que los precios son razonables en comparación con otras opciones en el mercado. Sin embargo, hay quejas sobre porciones pequeñas en relación al precio.
Valoración del Servicio
El servicio tiene opiniones mixtas. Muchos destacan la atención amable y rápida, especialmente del mesero Jorge. Sin embargo, hay quejas sobre errores en los pedidos y lentitud en el servicio. Algunos clientes mencionan experiencias decepcionantes con la atención del gerente, que es descrito como arrogante y prepotente.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los ingredientes, especialmente el pescado.
Capacitar al personal para evitar errores en los pedidos.
Aumentar las porciones en relación al precio.
Atender las quejas sobre la atención del gerente.
Mantener la limpieza y el ambiente agradable.
Conclusión
El restaurante tiene potencial con su oferta de pokes y buen servicio en general, pero necesita mejorar en la calidad de algunos ingredientes y en la atención al cliente para ofrecer una experiencia más consistente.