Análisis de las Opiniones
Última actualización 03/09/2024
Origen 126 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante es muy bien valorado por la calidad de su sushi y la atención al cliente. La experiencia de comer en la barra es apreciada, aunque el espacio limitado y la necesidad de reservación son puntos a considerar. Algunos clientes han tenido malas experiencias con el servicio, especialmente en pedidos a domicilio, pero la mayoría coincide en que la comida es excepcional y vale la pena la visita.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiNigiriComida japonesaSushi gourmet
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los clientes destacan que la comida es deliciosa, especialmente el sushi, nigiris y otros platillos japoneses. Muchos mencionan que el sabor es excelente y que la calidad de los ingredientes es alta. Se aprecian las sugerencias del chef y la experiencia de ver la preparación de los alimentos. Sin embargo, algunos comentarios indican que hay problemas con la presentación y que el arroz a veces es excesivo.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como íntimo y acogedor, con un espacio limitado que permite una experiencia cercana con el chef. Sin embargo, muchos clientes mencionan que el lugar es pequeño y que es necesario hacer reservaciones. La limpieza del lugar es generalmente bien valorada, aunque algunos comentarios indican que el área de preparación puede estar desordenada.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en comparación con la cantidad de comida recibida. Sin embargo, muchos sienten que la calidad justifica el costo. Se mencionan precios de entre $250 y $300 por rollo, y algunos clientes consideran que el costo es razonable para la calidad del sushi. Otros, sin embargo, sienten que no vale la pena por la cantidad y calidad de la comida.
Valoración del Servicio
La atención al cliente es un tema recurrente. Muchos elogian el servicio amable y atento de los chefs, pero también hay quejas sobre la lentitud en el servicio y la falta de respuesta a pedidos a domicilio. Algunos clientes mencionan que el personal parece desorganizado y que la atención puede ser deficiente en momentos de alta demanda.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio, especialmente en horas pico.
Atender las quejas sobre la falta de respuesta en pedidos a domicilio.
Mantener la limpieza en el área de preparación de alimentos.
Considerar ajustar los precios o mejorar las porciones para justificar el costo.
Aumentar la amabilidad del personal en general.
Conclusión
El restaurante es altamente recomendado por su excelente sushi y atención al cliente, aunque hay áreas de mejora en el servicio y la gestión de pedidos. La experiencia en el lugar es única, pero es importante hacer reservaciones debido a su tamaño limitado.
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