Análisis de las Opiniones

Última actualización 09/07/2025
Origen 142 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente el sushi y los nigiris, destacando su frescura y calidad. Sin embargo, el servicio ha sido criticado por ser lento y poco atento en ocasiones. El ambiente es acogedor, aunque el espacio es limitado, lo que requiere reservaciones. A pesar de los problemas de servicio, muchos consideran que la experiencia vale la pena.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es considerada espectacular, especialmente el sushi, nigiris y platos originales. Los clientes destacan la frescura de los ingredientes y la calidad de la preparación. Algunos mencionan que el yakimeshi y las gyozas vegetarianas son excepcionales. Sin embargo, hay comentarios sobre la presentación y el exceso de arroz en algunos platillos.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como íntimo y acogedor, aunque algunos clientes mencionan que el lugar es pequeño y puede ser incómodo. La limpieza es generalmente bien valorada, aunque hay quejas sobre olores en el área exterior. La experiencia en la barra es destacada como positiva.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación a la calidad y cantidad de la comida. Sin embargo, muchos opinan que la experiencia y la calidad justifican el costo. Algunos mencionan que el takeout es más caro que otras opciones, pero vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes mencionan que el servicio es lento y que hay problemas con la atención al cliente, especialmente en reservas y pedidos a domicilio. Sin embargo, también hay comentarios positivos sobre la amabilidad del personal y la atención en el lugar.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la rapidez del servicio.
Asegurarse de que se respeten los horarios de atención.
Considerar la ampliación del espacio para más comensales.
Revisar la presentación de los platillos para mejorar la experiencia.
Mantener la calidad de los ingredientes y la preparación.
Conclusión
El restaurante ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad con un enfoque en la comida japonesa, especialmente sushi. Sin embargo, el servicio y la gestión del espacio son áreas que necesitan atención para mejorar la experiencia del cliente.