Análisis de las Opiniones

Última actualización 10/09/2025
Origen 157 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Ole Mole es un restaurante que destaca por su auténtica comida oaxaqueña, especialmente su mole, que ha recibido numerosos elogios. La atención del personal y la dueña es un punto fuerte, aunque hay algunas quejas sobre la lentitud del servicio en ocasiones. El ambiente es acogedor y familiar, lo que hace que muchos clientes deseen regresar. La relación calidad-precio es generalmente buena, aunque algunos han notado cambios en las porciones.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaOaxaqueñaAuténticaCaseraModerna
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es muy apreciada, destacando el mole oaxaqueño como uno de los mejores. Muchos clientes mencionan que la comida tiene un sabor auténtico y casero. Las enmoladas, chimichangas y otros platillos también reciben elogios. Sin embargo, hay comentarios negativos sobre algunos platillos que no cumplían con las expectativas, como las chimichangas y la salsa de papas fritas. En general, la calidad de la comida es alta y se considera deliciosa.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor, colorido y familiar. Muchos clientes aprecian la decoración temática oaxaqueña y la limpieza del lugar. Se siente como un lugar donde se puede disfrutar de una comida en un entorno cómodo y agradable.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es considerada buena por muchos, con precios razonables en comparación con la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes mencionan que las porciones han disminuido mientras que los precios han aumentado, lo que ha generado descontento. En general, la mayoría siente que la experiencia vale la pena.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como excelente, con un personal amable y servicial. Los dueños, especialmente Cindy, son mencionados positivamente por su atención y amabilidad. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la lentitud en el servicio en ocasiones, lo que ha llevado a experiencias negativas para algunos clientes.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de todos los platillos.
Aumentar la atención al tiempo de espera en el servicio.
Considerar la retroalimentación sobre las porciones y precios.
Mantener la atención al cliente excepcional que los clientes aprecian.
Explorar opciones para aceptar tarjetas de crédito.
Conclusión
Ole Mole es un restaurante altamente recomendado por su comida auténtica y servicio amable. A pesar de algunas críticas sobre la consistencia y tiempos de espera, la mayoría de los clientes disfrutan de su experiencia y planean regresar.