Análisis de las Opiniones
Última actualización 12/02/2026
Origen 2032 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La taquería es conocida por sus deliciosos tacos, especialmente los de obispo y costilla. Aunque la comida es generalmente bien valorada, el servicio ha recibido críticas mixtas, con quejas sobre la atención y la limpieza del lugar. A pesar de esto, muchos clientes regresan por la calidad de la comida y el ambiente familiar. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la consistencia en la calidad y el servicio.
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Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
Los tacos son muy variados y sabrosos, destacando los de costilla, obispo, médula y queso. La sopa de médula también es muy apreciada. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad ha decaído y que la carne puede estar seca o sobrecocida. En general, la comida es considerada rica y bien servida, aunque hay opiniones mixtas sobre el sabor en visitas recientes.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como agradable y familiar, con un entorno natural en algunos casos. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza del lugar y el olor a rastro que puede ser desagradable. A pesar de esto, muchos clientes disfrutan de la atmósfera y la consideran un buen lugar para comer.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados razonables en relación a la calidad y porción de los tacos. Sin embargo, algunos clientes opinan que son un poco caros y que el servicio no justifica el costo. En general, la relación calidad-precio es vista como buena, aunque hay quienes sienten que ha disminuido con el tiempo.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto débil, con quejas sobre la atención al cliente, lentitud y falta de amabilidad por parte de algunos meseros. Aunque hay menciones de buen servicio, muchos clientes sienten que la atención ha empeorado, especialmente con el personal más joven. Algunos destacan la amabilidad de ciertos empleados, pero la inconsistencia es notable.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la amabilidad del personal.
Aumentar la limpieza del local y los baños.
Mantener la calidad de la comida y evitar que la carne esté seca.
Considerar ajustar los precios en relación a la calidad del servicio.
Atender las quejas sobre el olor a rastro.
Conclusión
La taquería ofrece una buena variedad de tacos y un ambiente familiar, pero necesita mejorar en el servicio y la limpieza para mantener la satisfacción de sus clientes.
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