Análisis de las Opiniones
Última actualización 08/09/2024
Origen 145 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia general en el restaurante es mixta. Muchos clientes disfrutan de la comida oaxaqueña y destacan la amabilidad del personal. Sin embargo, hay críticas sobre la calidad de algunos platillos y la relación calidad-precio. El ambiente es acogedor, aunque el lugar es pequeño y puede haber problemas de limpieza. Algunos clientes han tenido experiencias negativas con el servicio, especialmente en tiempos de espera.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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OaxaqueñaMexicana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es mayormente oaxaqueña, con platillos como tlayudas, mole, chocolate, y tamales. Los ingredientes son frescos y de buena calidad, aunque algunos clientes mencionan que las porciones son pequeñas en relación al precio. Hay comentarios positivos sobre el sabor de los chorizos y tasajo, pero también críticas sobre la calidad de algunos tamales y el pan de yema.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como acogedor y cómodo, ideal para disfrutar de una comida tranquila. El lugar es pequeño, pero muchos lo consideran agradable y bien decorado. Sin embargo, hay menciones sobre la limpieza y la falta de privacidad en los baños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles por algunos, pero otros sienten que no se justifican en relación a la calidad y cantidad de la comida. Hay quejas sobre el costo de ciertos platillos, especialmente cuando las porciones son pequeñas. Algunos clientes sugieren que los precios deberían ser más bajos.
Valoración del Servicio
El servicio es generalmente calificado como amable y atento, aunque hay menciones de tiempos de espera largos y de una atención deficiente en algunas ocasiones. La mayoría de los clientes aprecian la amabilidad del personal, aunque algunos han tenido experiencias negativas con la actitud de ciertos empleados.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de los tamales y el pan de yema.
Ajustar los precios en relación a las porciones servidas.
Aumentar la atención al cliente para evitar tiempos de espera largos.
Asegurar la limpieza en todas las áreas del restaurante.
Considerar opciones de sostenibilidad y uso de ingredientes locales.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena variedad de comida oaxaqueña con un ambiente acogedor, pero necesita mejorar en la calidad de algunos platillos y en la atención al cliente para ofrecer una experiencia más satisfactoria.
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