Análisis de las Opiniones

Última actualización 23/06/2025
Origen 349 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
NEMI es un restaurante en La Paz que ofrece una experiencia culinaria excepcional, destacando por su menú de degustación y el uso de ingredientes locales. La calidad de la comida y el servicio son altamente valorados, aunque hay opiniones mixtas sobre la relación calidad-precio. El ambiente es elegante y acogedor, ideal para cenas especiales. Muchos comensales consideran que NEMI merece una estrella Michelin.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaVegetarianaVeganaCocina de autorGastronomía contemporánea
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida en NEMI es altamente valorada, con muchos comensales elogiando la calidad, presentación y creatividad de los platos. Se destacan los menús de degustación, que ofrecen una variedad de sabores y texturas. Los ingredientes locales son utilizados, y hay opciones vegetarianas y veganas. Sin embargo, algunos clientes mencionan que ciertos platos no cumplieron con sus expectativas y que las porciones pueden ser pequeñas.
Valoración del Ambiente
El ambiente de NEMI es descrito como elegante, íntimo y acogedor. Muchos comensales aprecian la decoración y la iluminación, que contribuyen a una experiencia gastronómica agradable. Sin embargo, hay comentarios sobre que el lugar puede ser un poco oscuro para algunos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La percepción sobre la relación calidad-precio es mixta. Algunos clientes consideran que el precio es alto en comparación con las porciones y la calidad de ciertos platos, mientras que otros sienten que la experiencia vale la pena. Se menciona que el menú de degustación es costoso, pero muchos creen que la calidad justifica el precio.
Valoración del Servicio
El servicio en NEMI es generalmente descrito como excepcional, con un personal amable, atento y bien informado. Muchos comensales mencionan la calidez y profesionalismo del personal, destacando a ciertos servidores como Andrés y Leonardo. Sin embargo, hay algunas quejas sobre la cancelación de reservas y la atención en momentos específicos.
Aspectos mejorables
Mejorar la consistencia en la calidad de algunos platos.
Aumentar las porciones en los menús de degustación.
Ofrecer más opciones de menú a la carta.
Asegurarse de que las reservas sean gestionadas adecuadamente.
Considerar la iluminación para mejorar la experiencia del ambiente.
Conclusión
NEMI es un restaurante altamente recomendado en La Paz, conocido por su excelente comida y servicio. A pesar de algunas críticas sobre el precio y las porciones, la mayoría de los comensales consideran que la experiencia vale la pena.