Análisis de las Opiniones
Última actualización 01/12/2024
Origen 295 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
Las opiniones sobre el restaurante son mixtas. La comida, especialmente el pozole, es bien valorada, aunque hay quejas sobre la calidad y la temperatura de algunos platillos. El servicio es un punto débil, con muchos clientes mencionando la lentitud y la falta de atención. El ambiente es familiar y festivo, pero la limpieza y el ruido son preocupaciones para algunos comensales.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarEconómicoCasualRuidosoCon música en vivoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaComida caseraPozoleTortasBebidas naturales
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es variada, destacando las tortas de papas, barbacoa de pollo y pozole. Muchos mencionan que el pozole es muy bueno y que el guacamole es lo mejor del lugar. Sin embargo, hay comentarios sobre la baja calidad en la preparación de algunos platillos y que la comida puede llegar fría.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como familiar y agradable, aunque hay quejas sobre la limpieza del lugar y el ruido, especialmente cuando hay música en vivo. Algunos clientes disfrutan de la música y el ambiente festivo, mientras que otros prefieren un lugar más tranquilo.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles y muchos clientes sienten que la relación calidad-precio es buena. Sin embargo, hay menciones de que la comida no siempre llega caliente y que el servicio puede ser deficiente, lo que afecta la percepción del valor.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las opiniones. Muchos clientes se quejan de la lentitud en la atención y de la falta de amabilidad de algunos meseros. Sin embargo, hay también comentarios positivos sobre la atención y rapidez en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la limpieza del lugar y los baños.
Aumentar la velocidad del servicio.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Mantener la calidad de la comida en todos los platillos.
Considerar opciones de música más suave para facilitar la conversación.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida y precios accesibles, pero necesita mejorar en servicio y limpieza para ofrecer una mejor experiencia a los clientes.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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