Análisis de las Opiniones
Última actualización 30/07/2025
Origen 701 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en el restaurante es mixta. La comida, especialmente la birria, es muy apreciada por su sabor y calidad. Sin embargo, el servicio es un gran problema, con tiempos de espera largos y atención al cliente deficiente en muchos casos. El ambiente es agradable y familiar, aunque hay quejas sobre la ubicación de algunas mesas. En general, muchos clientes recomiendan el lugar por la comida, pero advierten sobre el servicio lento.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
FamiliarTranquiloCasualAgradableRápidoLos 5 Tags principales sobre Cocina en sus opiniones
MexicanaBirriaDesayunosMariscosAntojitos Sinaloenses
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente bien valorada, especialmente la birria y las quesabirrias, que son descritas como deliciosas y con buen sabor. Los platillos como los huevos revueltos y los chilaquiles también reciben comentarios positivos. Sin embargo, hay menciones de que algunos platillos pueden llegar a ser grasosos y que la calidad de las tortillas no siempre es la mejor. En general, la comida es considerada sabrosa y bien preparada.
Valoración del Ambiente
El ambiente del restaurante es descrito como agradable y familiar, con una decoración bonita y un ambiente tranquilo. Sin embargo, hay quejas sobre la ubicación de algunas mesas, como las que están cerca del baño. La limpieza del lugar también es mencionada positivamente en varias reseñas.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados accesibles en relación con la calidad y cantidad de la comida. Muchos clientes sienten que obtienen un buen valor por lo que pagan, aunque algunos mencionan que ciertos platillos son caros. En general, la percepción es que la relación calidad-precio es favorable, especialmente para la birria y otros platillos.
Valoración del Servicio
El servicio es un punto crítico en la mayoría de las reseñas. Muchos clientes mencionan que el tiempo de espera para recibir la comida es excesivo, a veces superando la hora. Además, hay quejas sobre la atención al cliente, con meseros que no son amables y que tardan en tomar órdenes. Sin embargo, algunos comentarios destacan que el personal es atento y amable en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la velocidad del servicio.
Capacitar al personal en atención al cliente.
Revisar la calidad de las tortillas.
Considerar la reubicación de mesas cerca del baño.
Aumentar el personal durante horas pico.
Conclusión
El restaurante ofrece una buena experiencia gastronómica con comida deliciosa, especialmente la birria, pero necesita mejorar significativamente en el servicio al cliente y en los tiempos de espera.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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