Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/08/2025
Origen 389 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La experiencia en este restaurante de sushi es variada. Muchos clientes elogian la frescura y calidad de los ingredientes, así como la atención del chef. Sin embargo, hay críticas sobre el servicio inconsistente y la falta de atención. El ambiente es agradable, pero algunos mencionan problemas de limpieza. La relación calidad-precio es un tema recurrente, con opiniones divididas sobre si vale la pena el costo.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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JaponesaSushiOmakaseVegetariana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente muy bien valorada, con menciones de sushi fresco y de alta calidad. Muchos clientes destacan la variedad de platos, como el omakase y las tostadas Kaizen. Sin embargo, hay críticas sobre la inconsistencia en la calidad y la presentación de los platos, así como problemas con la disponibilidad de ingredientes. Algunos mencionan que el sabor es excepcional y único, mientras que otros se quejan de que no coincide con lo que esperaban.
Valoración del Ambiente
El ambiente es generalmente bien valorado, con menciones de música en vivo y un entorno agradable. Sin embargo, hay quejas sobre la limpieza y el mantenimiento del lugar, lo que afecta la experiencia general. Algunos clientes destacan que es un lugar pequeño y acogedor, ideal para grupos pequeños.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son considerados altos por algunos clientes, especialmente en relación con las porciones y la calidad del servicio. Algunos están dispuestos a pagar más por buena comida, pero sienten que no obtuvieron el valor esperado. Hay menciones de ofertas como bebidas al 2x1, pero también críticas sobre la relación calidad-precio en general.
Valoración del Servicio
El servicio ha recibido críticas mixtas. Algunos clientes elogian la atención amable y la dedicación del chef, mientras que otros se quejan de la falta de atención y de que los camareros olvidan los pedidos. Hay menciones de tiempos de espera largos y de un servicio que no cumple con las expectativas, lo que ha llevado a experiencias negativas en algunos casos.
Aspectos mejorables
Mejorar la atención al cliente y la capacitación del personal.
Asegurarse de que los ingredientes estén siempre disponibles y frescos.
Mantener la limpieza y el mantenimiento del lugar.
Revisar la relación calidad-precio de los platos ofrecidos.
Considerar la inclusión de opciones vegetarianas en el menú.
Conclusión
Este restaurante tiene potencial gracias a su comida de calidad y ambiente agradable, pero necesita mejorar en el servicio y la consistencia para ofrecer una experiencia más satisfactoria a los clientes.
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