Análisis de las Opiniones
Última actualización 02/12/2024
Origen 341 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
En general, el restaurante ofrece una experiencia mixta. La comida, especialmente las flautas, es muy apreciada, pero los precios elevados y el servicio inconsistente generan descontento. La atención al cliente es buena, aunque hay quejas sobre la lentitud y la actitud de algunos meseros. El ambiente es acogedor, pero necesita mejoras en limpieza y mantenimiento.
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Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con un enfoque en flautas y mole de olla. Muchos clientes destacan la calidad y el sabor de las flautas, así como la comida casera. Sin embargo, hay comentarios sobre la baja calidad en algunos platillos y la inconsistencia en el sabor. Algunos mencionan que la comida es un poco picosa y que el menú es limitado.
Valoración del Ambiente
El ambiente es descrito como pequeño y acogedor, aunque algunos mencionan que el lugar necesita mejoras en la limpieza y el mantenimiento. La atmósfera es generalmente agradable, pero hay comentarios sobre la presencia de insectos y la necesidad de fumigación.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
Los precios son un punto de controversia. Muchos consideran que son elevados en relación a las porciones y la calidad de la comida. Sin embargo, algunos clientes sienten que el sabor y la limpieza del lugar justifican el costo. Hay quejas sobre la falta de precios visibles y la percepción de que los precios han subido sin que la calidad haya mejorado.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente. Algunos clientes elogian la atención, especialmente de los propietarios, mientras que otros se quejan de la lentitud y de errores en las órdenes. La atención al cliente es buena en general, pero hay menciones de actitudes groseras por parte del personal.
Aspectos mejorables
Mejorar la calidad de algunos platillos.
Ajustar los precios para que sean más accesibles.
Capacitar al personal para mejorar la atención al cliente.
Mantener el lugar más limpio y libre de insectos.
Aumentar la variedad del menú.
Conclusión
El restaurante tiene potencial gracias a su buena comida, especialmente las flautas, pero necesita trabajar en la atención al cliente y en la relación calidad-precio para mejorar la experiencia general.