Análisis de las Opiniones
Última actualización 07/08/2025
Origen 2301 opiniones en Google
El restaurante. Valoración General
La mayoría de los clientes disfrutan de la comida, especialmente los chilaquiles y el pan horneado. Sin embargo, hay preocupaciones sobre la calidad y el servicio, especialmente en días ocupados. El ambiente es acogedor, pero puede ser ruidoso y desorganizado. La relación calidad-precio es variable, con algunos clientes sintiendo que los precios son altos para lo que se ofrece. En general, es un lugar popular para desayunar en Cholula.
Los 5 Tags principales en sus opiniones
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MexicanaPanaderíaDesayunosBrunchComida Urbana
Análisis de las opiniones por categorías
Valoración de la Cocina
La comida es generalmente deliciosa, con platillos como chilaquiles de nata y pan horneado que son muy recomendados. Sin embargo, algunos clientes mencionan que la calidad ha bajado y que ciertos platillos pueden ser muy condimentados o no cumplir con las expectativas. Las porciones son buenas, aunque hay quejas sobre la falta de sabor en algunos casos.
Valoración del Ambiente
El ambiente del lugar es descrito como acogedor y bonito, ideal para desayunos o brunch. Sin embargo, algunos clientes mencionan que puede ser ruidoso y que la distribución de las mesas no es cómoda. La limpieza y la decoración son generalmente bien valoradas, aunque hay comentarios sobre la temperatura del lugar en días fríos.
Valoración de la Relación Calidad-Precio
La relación calidad-precio es un punto de discusión. Algunos clientes consideran que los precios son justos para la calidad de la comida, mientras que otros sienten que los costos son elevados en comparación con las porciones y la calidad. Hay menciones de que el costo no siempre se justifica por la experiencia.
Valoración del Servicio
El servicio es un tema recurrente en las reseñas. Muchos destacan la amabilidad del personal, pero también hay quejas sobre la lentitud y desorganización, especialmente en días concurridos. Algunos clientes han tenido malas experiencias con la atención al cliente, aunque otros mencionan que el servicio es rápido y eficiente en ocasiones.
Aspectos mejorables
Mejorar la organización del servicio en días concurridos.
Asegurarse de que la calidad de la comida se mantenga constante.
Revisar la relación costo-beneficio de los platillos.
Atender las quejas sobre la actitud del personal de recepción.
Considerar opciones de menú más balanceadas y menos condimentadas.
Conclusión
El restaurante es popular por su comida y ambiente acogedor, pero necesita mejorar en la atención al cliente y la consistencia de la calidad de los platillos.
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True Rating
¿Qué es el True Rating?Es la nota real que Google calcula mediante el promedio ponderado de todas las reviews y las estrellas (de 1 a 5) en todas y cada una ellas, tengan contenido o no. Después lo redondea a un decimal y es lo que muestra. En nuestro portal mostramos la nota verdadera de Google de cada restaurante haciendo el mismo cálculo que hace Google.Quiero saber más
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